22/07/2013

與愛同行 ~ 赤道上的清凉世界 (一)

起了個大清早,正為出發前往金馬崙高原的旅程做最後準犕呢,窗外竟滴滴嗒嗒地下起了雨... 雨勢還真不是一般的小呐!Anyway,這絲毫没影響我們興奮的心情,用過簡單的早餐後便啓動出發~

由吉隆坡出發,取道南北大道,一路向北往怡保方向行駛。平日的關系吧,一路交通順暢,两小時半内我們已經抵達既定的中途休息站與午餐駐點 —— 美羅鎮 (Bidor) 

美羅是北部一個寧靜和安逸的小鎮,没有太多的人、没有太多的車... 給人一種淳樸的感覺

這裡,自行車是最普遍的交通工具,在街上亦随處可見


大街上不難見到大大小小的水果商販,因此地盛産水翁(又稱蓮霧),蕃石榴,紅肉火龍果,香椰... 

還有當地的野生臭豆。說野生是因為這些臭豆樹都生長在高山上(非平地栽種),并且是由當地的土著前往采集和販賣,盛季時這些臭豆攤檔真可以擺满各個大街小巷

不管你有吃過、没吃過,來到美羅必定得嚐一嚐當地聞名的 —— 鴨腿麵。即便 “源珍” 并非所謂的老字號,外貌看着普普的,很一般的感覺... 但我喜歡 “源珍” 鴨腿麵的特色在於其湯醇不淆,鴨腿肉質因火候恰好而保鮮存味,尤其攤主加入大量醒目的紅枸杞,個人覺得比當地的老招牌 “品珍” 好吃。可惜攤主星期四休息... A 安呢?!

“品珍” 是當地最有名的酒樓,早期接收筵席的關系,店舖比較寬廣,商業味濃

店家也提供多款傳統禮餅、月餅、嫁女餅、小蛋糕、... 

這裡銷量好的除了鴨腿麵外就數脆皮燒包和傳統燒包了。比較喜歡脆皮燒包,自然是因為外皮脆卜卜,每一口都可以聽到咔嗞咔嗞的聲音,搭配蜜汁叉燒餡,很是美味... 但稍嫌油膩

這裡亦提供包點點心

除了麵食,店家亦犕有經濟什飯,提供多款菜色供食客選擇

店内一角亦設有特産專櫃,售賣當地特産小吃供游客作為伴手禮

猫山王榴蓮香餅?我只吃新鮮榴櫣但接受不了榴櫣製品... 但不曉得你有無興趣一試?

與愛同行。我一年裡都極少有機會能和家人一塊兒同桌吃飯,更别說是一家人一起旅行!况且這更是小小侄兒的首次遠行,他可是最興奮的。

鴨腿麵分别有乾撈和湯麵两種,但後者比較受歡迎。吃麵時我喜歡加入店家提供以醋腌製浸泡的辣椒切片,别有一番風味!

藥材湯底尚算清甜,但鴨肉没啥味道,麵條也死死的、不彈牙... 越覺失望

吃過中餐,便繼續向我們的目的地行駛,很快便到達金馬崙的山腳

上山的路段雖崎嶇但我喜歡這樣的轉彎和被緑茵包圍的山路。我摇下車窗感受着凉風徐徐,盡情地享受彌漫在空氣中自然的氣息和遠離塵囂的舒適感

揮開塵埃逃離鋼筋水泥的丛林,投身到綿綿群山和大自然的懷抱

上山的路上不時有載貨下山的大卡車以高速與我們的車擦身而過,每每都替自己捏把冷汗,不得不打起十二分精神

途中亦會經過當地土著的村落

以及販賣他們的手工製品和蔬果類(野生蜂蜜、竹笋、臭豆... 等)的攤檔,經常可以找到一些很有特色的小東西

中途在小瀑布風景區稍做休息,感受冰凉清澈的溪水


沿着旁邊的梯阶往上可以抵達瀑布頂的觀景臺

小時後終於抵達金馬崙的冷力鎮 (Ringlet)。其實整個金馬崙就是由一條大馬路貫穿,沿着這條大馬路,你就能到達所有觀光和游玩的景點。而這條由下而上的大馬路貫穿了三個小鎮:冷 力 (Ringlet),丹那拉塔 (Tanah Rata) 以及 碧蘭璋 (Brincang) 。三個小鎮位置依次由冷力為最低,Brincang 為最高。

就當我們需要上厠所而選擇在 Ringlet 鎮暫停時發現了一個賣現炸小吃的路邊攤,這個印度阿姨的現炸木薯球超好吃的!現炸木薯球待凉後,外皮酥酥脆脆,内餡熱呼呼的,軟硬度適中的口感,一吃難 忘!没有地址,但位置就在 Ringlet 鎮的大路旁(上圖: CIMB Bank 的正對面,緑色的小攤子)


由於想讓一家子住得舒服些,這次下榻的是當地一家五星級酒店 —— 金馬崙高原度假屋 (Cameron Highlands Resort)(詳細的 飯店介紹

卸下行李包包,便在開放式的露臺邊感受金馬崙的冰凉風,邊享受悠閒的下午茶

随 着太陽下山,氣温驟降,天氣冰冷的金馬崙高原就是會讓人想到温暖的火鍋!金馬崙高原到處是火鍋店,火鍋店的數量遠遠超過 7-Eleven。我們來到飯點附近的 《五月花海鮮餐館》,除了網上有好評,我之前也有吃過這家的火鍋。食材新鮮是一定的,價格也大衆化,最重要是這邊的店家比較實在,不坑人。這一带好幾家火 鍋店都不錯,比較特色的是隔壁的娘惹火鍋店,都可以放心吃~ 



除了火鍋,店裡也提供單點料理

在等待火鍋上桌前,我們先點了份客家炒麵,麵條 Q,很滋味~ 

我們選擇了鴛鴦鍋料理:藥材醉鍋和藥材粥底... 在等候湯水沸騰的當下已可以聞到醉人的藥材香味

我們七位成人但只點了五人份的料理,份量還是十分 “壯觀” 的

由於我們的飯店附近没有商店,以防有人夜半嘴饞,我們晚餐過後在附近的便利店買了些零食和杯麵,省下外出的麻煩

更新於 28/07/2013 ~ 此篇登上 24/07/2013~31/07/2013 的人氣話題《游歷遍天下》,感謝您的到訪 :D 

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