這次剛好趁著聖誕節,和朋友一起到位於 The Five 的 Pizza Mansion 慶祝。
一走進店裡,就被溫馨又有氛圍感的燈光吸引,帶著淡淡的節日氣息,讓人心情特别放鬆。無論是情侣約會,還是和朋友一起慶祝節日、聊天吃飯,這裡都非常適合。而且店內有不少好拍照的角落,隨手一拍就很有聖誕氛圍
E-GF-2, No. 49, The Five,
Kompleks Pejabat Damansara,
Jalan Dungun, Bukit Damansara,
50490 Kuala Lumpur
預訂電話:
+6016-263 3929
營業時間:
12nn ~ 11pm (每日營業)
菜單上有十多種披薩口味可以選擇,而且每一種配料都會清楚寫在菜單裡,對我這種常常選擇困難的人來說真的很加分,點餐過程也輕鬆不少 ~
Pizza Mansion 使用傳統窯爐來烘烤披薩,每一份都是現點現做。
我點了一份 Pineapple Express,這款披薩走的是甜、鹹、微辣的組合路線。端上桌的那一刻就能聞到淡淡的煙燻香味,看起來相當誘人。披薩餅皮屬於偏薄但有嚼勁的類型,不會太硬,邊緣烤得微微酥脆,這點很加分 ~
咬下第一口,先是菠蘿的甜,但一點都不膩,接著是肉類的鹹香,最後再被一點辣椒小小刺激一下,整體風味其實蠻有層次的... 說真的,從第一口就能感覺到他們在品質上是有在的用心的。
還點了 Carbonara 披薩,整體走偏濃郁但不厚重的路線。餅底是法式奶油奶酪醬,奶香很明顯,搭配格拉納帕達諾顆粒奶酪和莫札瑞拉奶酪,芝士香氣很足。 上面加了綜合蘑菇和牛肉培根,多了口感也多了鹹香。最加分的是中間那顆半熟蛋,切開後蛋黄留下來,與醬料、芝士混在一起,整個披薩瞬間變得更順、更濃,但又不會讓人吃到膩。
前菜點了聖誕限定的 Shepard's Pie,金黄的土豆泥光看就很誘人。輕輕挖開,下面是香味四溢的牛肉蔬菜餡,混合洋蔥、胡蘿蔔和調味醬汁,味道濃郁卻不油膩。土豆泥綿密順滑,配上香甜的蔬菜和肉餡,每一口都是暖暖的幸福感 ~ Baked Meatball — 小小的碎牛肉丸裹著拿坡里番茄醬,烤得微微焦香,再撒上帕馬森之時,一上桌就香味撲鼻。咬下去肉丸很嫩,番茄醬酸甜開胃,芝士香氣點綴得剛剛好,很適合開胃,等著主菜的時候就已經偷偷開了味蕾 ~ 除了披薩,店家的 Mac and Cheese 可以稱得上是我心中的第一名,不論是經典款還是松露款都非常香濃,是那種吃過之後還會再回訪的料理。 我們還點了 白醬義大利麵,搭配 條狀牛肉培根。麵條煮得剛剛好,不會太軟也不硬,醬汁濃郁又順滑,每一根麵條都裹滿了奶香味。牛肉培根烤得微微焦香,鹹香味道和意大利麵的奶香完美融合,每一口都讓人忍不住再挖一口。整體吃起來不會太膩,但又很滿足,是那種吃完還想回味的經典組合。
甜點部分我們點了兩款 ~
首先是店家的招牌 提拉米蘇,本來以為會很驚喜,結果吃下來感覺就... 一般般,沒有那種 “wow” 的感覺。咖啡和奶酪的組合還行,但沒有特別驚艷的地方...
反而 布朗尼 甜品給了驚喜!甜品本身軟糯,口感細膩,而且不甜膩,每一口都有滿足感。相比 提拉米蘇,這份更讓人眼前一亮,是個意外的驚喜收尾 ~ 散場前,我們還玩了一場最近很火的小禮物交换遊戲。大家按照人數各自準備禮物,輪到的時候每個人都能拿到一份,小小的儀式感卻讓氣氛變得更熱鬧。簡單又好玩,也算是為這頓聖誕聚餐劃下一個開心的句點
禮物價值不重要,重點是聖誕氣氛有到,體重也有到~ 哈哈哈 整體而言,這次在 Pizza Mansion 的用餐體驗讓我們都留下很好的印象。店內舒適又有氛圍感的環境,無論是平日聚餐、情侣約會,還是像我們一樣趁著聖誕節來小小慶祝,都非常合適 ~