![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizQ-TtExIsJT0lc8GQ6qw-hBrnlbc0e3AqlgHwezShLaqn7NSO-I719s0Mq-Bb0aDtDMVFD9eDmy3gAUwKyv58vJWgc0O-qvDmHXFNABSEVRE58vghtBJJsn8DLIB3p3YTH-EbW-qgBg/s400/IMG_9233..jpg)
每次訪港,都大方讓我借宿的好朋友知道我喜歡茶餐廳 feel,便趁小朋友們上興趣班前,帶着一家大小一塊兒到興趣班附近的茶室享用早餐... 這家摩登的茶室除了有空調,餐廳空間寛闊外,餐點選擇也好多~
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEix8PU7-_bvPQVNXMn24Q5eV02pvz6YEWbBQklO1e2FyIM3DgerriGrc6j0Bbs_r27qRz2ftocJtN5AkS00c486fVMb7NuKTelHrivXrTmIWH4pJSKBO_ETb8kFuoQuUO0lu7tVebPWpw/s400/IMG_8752..jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2AfK9tZdaDOPaP2WcBQi4NHTe3pKPw3CIlstwUGJfynEXEPBcXeX50XnZxie6ZU3jwNHzQEs-247Ily6IM453LnKiC_D-ISBWL3TeBQbNrUX681OoO71W1xD2HG_JgfiF1xbaCi_qhA/s400/IMG_8658..jpg)
但... 即便餐點選擇再多,我還是堅持最愛的沙爹牛肉麵 :D
不得不説,香港的茶室套餐 (不論早、午或下午茶) 除包含飲料、主食外,一般還搭配土司小吃或其他兩三款小食,非常豐富... 倘若我獨自用餐,我會讓服務員替我將土司什麽的免去 (吃不完啦!); 一個不小心忘了和服務員説,為免浪費資源,我往往都得强逼自己將它們吞進肚子... 但我就是想不明白 *自十多年前我首訪香港,這問題便困擾了我十多年* 何以港人吃的份量如此之多,但身材依舊保持得如此嬌小 (真是好没天理噢~)?!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbl7u6sDReKddHVar2IAuwe_9tTnG7NHzRrV9_1enX4gHxpvpNz3q6RI9InAURfvvoltCaxxxLh3-5yvQ6v5COi0pOFPDOadp3eO9eQs5J6X6hlacT_YkruZSdzSLkSiaXgyAzV92OeA/s400/IMG_7739..jpg)
吃完,送了小朋友們去上課後,我繼續當游客...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgpcT_41An6iW4S4qZ__msKiJRGIb345w8ejGWc0gksfYt9Chql1jLVKB5D7Dx7OLQIgu2beK2XxnzIAmQrXxmD91hdgec2DKZMtQjzi5aIkqlbaeSqUJyGavpgs5fi-cVgrP084Y-QA/s400/IMG_9117..jpg)
今天的行程目的地是 —— 深水埗
其實,每次到香港都必定會經過這裡,但每每碰上不對的時間,因此總是錯過機會,無緣嚐試這裡多家耳聞已久的地道小吃... 這次難得有新朋友 ~ 凌少 願意犧牲其周末寶貴的休息時間,為我帶路并且陪吃,决心去吃報仇~ 呵呵呵
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVfDl0I7dotysn6ZNOpEB8x35SpHGEWAMCuNywBo_2kDk1ozvrN1JGN4ZSenexnnPHcokxMjBMVGIuoXbf7mflA2kUreFt307QYqwuCtAmYwK6Mk2b5sbsDkXp_23B6teY5wRO6Tgt2w/s400/IMG_8869.1.jpg)
由於比友人約定好的時間早到了半小時,便自行先到街上走走拍拍照...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiriv1uiH4cE_xcy27V5lVRrenVpOq6bUSKyKsU9SMzOnKxMEFRpv0M1K1cw-JyPRmmevj7Ns_7Zge5BBpiLPD2ClsntgNl5CklF2194UbdZ_M8c6L4PWBpEJD5aTWE-XiGp5ekfugj9g/s400/IMG_8546..jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu6YuZbqNtqL1lzMB4Z0avuuG2hkyT6fi-NwoCpYlCA4lI7YO-ibIycXvVMh-RLav0b9H80nBDcpimDN64WBWk-xe_KnlQuAEXub0J8BYqfgmTErZaN3TIhyezVKF24V-36EM4cRqN-w/s400/IMG_8562..jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-bNnTKl4HQHQLj2NLMvEcnMvuYb2hhmp3ISrKgtYb2PZYoq9WilJq8Q9wVcKRIwfOFAMsr5qeCqZDYs3Ki9AW_EoJKiNnAzsDIKYgIInCA8OdvGPPqSyP373r-OsPmmuXAG-sjzbbZw/s400/IMG_8749..jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwBXnKdRtPzVnM1r1tWs5uBlh7de4mZsFJ-iavxuomNrBWHQlydiE17sXU6sJuPodBWpo4cG0EfqFxcZBl8hCa-xvieNS6y_4uQtP3AcY6DXHnE67VM1CUL-psLNk8d5NiWjnIuHUnjw/s400/IMG_9239..jpg)
與友人會合後便是狂吃行程的開始~
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmGKB9tpRnruia6EEXstMDEYoXmIao37K4xKPGdbHdm_mUlZk1gwTJbneMHZxPhhpGc0RJku_WQKASfiQTHeQ2KGh37CdjLQ8A2p462wCUIERlcJH3X4_qJ5uvkkCIDnWpCNCyQuGVow/s400/IMG_9116..jpg)
新香園
深水埗桂林街 38 號 A 地下 (深水埗地鐵站 C2 出口直走約 2 分鐘便可抵達)
營業時間:
24 小時營業
新香園是一家已經營超過半個世紀的舊式茶餐廳,没有豪華的裝潢但店面乾淨整潔,而且不過度擁擠,店家没為了能接收多一些食客而擺置多幾張桌椅,使得顧客有足够的移動空間,坐/ 吃得舒服
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDSNAs0w0UmZF9ElSO8LMVp0C1nRPrVSEvPkuSYhk-d6uyNBlQrB_8ppza3em0Wfj9qMzxzco8W6xr9RXy3eGtg_M8uoiBY_8QBk755_zx6V_1icSiqHkAfRFcrHmzdQgl8meS4AcSTA/s400/IMG_8659..jpg)
水吧和廚房空間雖小,但雜物排列井井有條,不凌亂
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-op9s0hKRaIBffNRMbC3Qb18Y4fZpItQLUUiSm9_qsfzXZ715lH1cwjb-z5morgy3p90TpcFd1ISUHrtgYB5o4zncPgb5uJ5322I4ZNsfPBjp3pmnqFSnZmi_2UActMTo_Kt7ebw-Fw/s400/IMG_7920..jpg)
餐廳的牆面上掛着一長排附有精美照片的 “餐牌”
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimljZu33RgFcVPk6pZv3d5jjAmKrmY09O58gVzD_yih2dLNYnjTwW7T5QH7ZIFiF8b50NyBiVkK6gyYubsdBdL9X0wbXP7duY9_FFAy5PnjF8iziXhZEb9NO4WGsywaOP8XP7e7XUS6Q/s400/IMG_9221..jpg)
難得來此一趟,一定不好錯過店家馳名的蛋牛治 (即牛肉煎蛋三明治)。看似普通的一份蛋牛治,其實一點兒也不簡單。
說是老闆棄用罐頭牛肉,堅持採用新鮮牛肉,挑筋剁碎,再混入打好的蛋液,以小火慢煎成牛肉蛋餅,純手工打造; 而且全部即點即製,保證送上桌時仍是熱乎乎的,吃的是老闆的用心和堅持。
鮮嫩香滑的蛋牛治,麵包則一定要烘烤過的; 我喜歡烘烤過的麵包除了有撲鼻的麵包香外亦喜歡那份香酥的口感... 再搭配一杯熱奶茶,這樣的午餐簡單、美味又滿足
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6qJoTOTEXGkZj75VKpMBzB44OlMSKM3sHc1N6eSaItx7SWYapaF2kFqOBSxx0eN1w7A-pevqVhobSi4G1aDDAZxZ87H7avHkBI8T5V38EImZTmlMZrBGnThFRgBtJQgkM3TFACVyTmg/s640/2.51.jpg)
除了蛋牛治,港式風味的西多士亦是店內另一款極受廣大民眾歡迎的小吃。
剛煎起,熱乎乎、金燦燦的西多士表層可以看到脆卜卜的細小氣泡。西多士面上的牛油亦因高熱的關系,不稍一會兒便全融化了... 吃的時候蘸上蜜糖,非常香甜,美味無比!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg48C19LWNOVWG5KBO646PcNPJgs_9jHLSUNgvHtyol1REn6rFhC_6yAWKMWc0qUdFi7zeh-9gsPNqZ3DxA-6o22WlMSibma8XrV6GjgLrOhyphenhyphentLXluw9yzrOVgaYfua0_1OS4D4dxmWLA/s400/IMG_8751..jpg)
我不懂自拍... 不曉得什麽原因,但凡我單手舉起手機/ 相機,手就會不聽使唤地抖~ 抖~ 抖,結果... 每每拍出來的照片都好靈異,因此我不喜歡自拍。但我卻打從心底佩服 (羡慕) 懂得自拍且能拍出自身優點的達人們... 感覺好强!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsrm9_ThBUfny3jL3QMMVZ_agEaejVJETLvmJcrr2XLzfW6Pzgcy0Bt6MIQDxoC4qEKAcvsQjuEFPFQMcNkU3wWVPrhNf7GNwfQ6VLZlKjXLSllCrs0ASQSvVuwEL7Xjb49FQikWxTSA/s400/IMG_7863..jpg)
Anyway,吃過新香園後第二站來到附近這家 合益泰小食 店,一幅不太引人注意的小牌匾,一間不起眼的小店面,稍一不留意,就會與它擦肩而過...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU1WTs53Q-szlsNUdaAgXXk4WiDAo29YX2eeF5PwTGTOL6wUR-K-FR7W5XU7fi1lniK-u07IW-LiMk9OnDOmHSBJNyJoRZrMKF1Svc1QUh4XG6Rafl5z4feUGTW7ScKTpy7RpZB5UmoA/s400/IMG_9115..jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSl2hocVwnv_DEHy117EWs34jwxHLYABNozG19x-uJMhtjqCwNjaWDHZHbAwuQ0l1CL-s6aa6viVKxU2tOoJMEaJ88Hg009EHaeuoWxaEYDwGbXSlst1ZMrltPQX7H2IEe0_bDx22j0g/s400/IMG_8750..jpg)
店裡人好多... 加上没有一個有效率的接待製度,導致進入店裡的顧客們都自行霸位子,甚至還有後來的不斷涌進店裡,最後幾乎連能好好站着的空間都没有... 而我還有其他既定的行程,時間寶貴 :P
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_Jq5UN-RVnK-ZL7r7RFKeECExHXyY3jz64Okd1bfuUKIofb5TViYWrwOFAyKpt5bIIuOKkfUbbUYZtc6AvP5QAV3RJ1LWKzxj7M27jAIIw5-6IWsANg0i2olGyzUoLTwOgFuflvPWpg/s400/IMG_8676..jpg)
店家除了腸粉,亦有簡單的粥品,為食客提供多樣化的選擇,希望下一次能有機會嚐一嚐...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrM2LtqDlQq-BxWaRCCgVN04g050zgSBadxI_X45wN4isA-HZBqkuA1L0WGodw564DTghuCeVShRlMCK1AyH_E2inlvogEngUYrcbZd0jqPV8M1aeHRbHOh-cj7rIrV2Z_todhaSZA-Q/s400/IMG_8675..jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiutRd2jwgoO7V1f3gh4MsC-nZd_WePTyKAHx5yMZx_oPOtl625MWLelV648JB-4ShDr8J9J-j6aFd7lLvw_YPAWfRKxzxmQCWTjzWiEbtZq5aZTMgoXPfaMPjp4carr6YfUyczaHLEA/s400/IMG_9222..jpg)
坤記糕品專家
深水埗福華街 115 ~ 117 號 (北河商場地下10 號舖)
營業時間:
08:00 ~ 售完為止 (每天營業)
該店家廣受好評的傳統點心有砵仔糕,白糖糕,红豆糕... 等等,而為了留肚子吃下一攤,這次就僅僅買了一塊友人說不容錯失的九層芝麻糕。一層層相仿的厚度,散發着很香的芝麻味; 依着九層厚度張嘴大咬一口,除了軟中带點嚼勁,而且非常有層次感,不會太甜,果然好吃!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQscvOYbbKkEUXWAjCNcWIPNnM-X5AWj7gkfG68ZmgtYKOjStyxYnCyC9peBuTgY_vJR0IGafnnt4uySbXX0ujYEv2HXMPjpQaGdNbahbdiSDcn6dJaY9WG3uEKmYTaC1RvG5yK2naVA/s400/IMG_7851..jpg)
吃過美味的芝麻糕後,來到距離坤記不遠,一家名氣遠播的 公和荳品厰
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzLUvXqCly2Z4ki0xnkF699TXnYXT1Gti19SY2WbY4qx0dUopnYKY6NBl_d6k9lLZb-TJPSGg6mYRYi54l0O_jeFFOvoR8QurZkFBqDqFqwx-LkEU-W5oHZ1Tq_4s1V62btKjmNUK7Hg/s400/IMG_8564..jpg)
公和荳品厰
深水埗北河街 118 號地下
營業時間:
07:00 ~ 21:00 (每天營業)
這家在香港名聲響叮噹的公和荳品由 1909 年開業至今已有百年歷史,現時全港亦設有多家加盟店。但即便分店的位置再怎麽方便,只要有機會,我個人依舊會選擇去總店; 與分店相比,我認為總店的環境和氛圍更有老店的感覺
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8-b6U-QlgVlaIemTJNcUiFCn09gVKjOfDU1SerPXSJhC3c3-0iyKm5l3WlDl9qmcbZbYPxROByA51JP9xVjQqwOPSPVWyLMEwC8uUe4IxglyFrnfleU8X5xqolF-rW0hmleVnzsLQsw/s400/IMG_8657..jpg)
有别於現今業界追求省時省力省又能增加生産量而以機械取代製工,公和荳品至今仍堅持以古老手兿方法製作 —— 用石磨磨出豆漿,紗網濾渣... 等,祖傳手工、真材實料製作出醇厚濃香的豆花、豆腐... 等豆腐製品
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio59Qs0_3HhmCeWoxqG_85oR_qo-PcymCddfJHhrjpSHytri_RMSI7NHy__RsG5B0NfK3_1XYi7aTgMeMPMpUlYuIQTGGR7JdWxlKuU-1PXeJyWIY6hmB8EbQtpYeCC2NvSTxDc5G4yw/s400/IMG_9223..jpg)
只見店門口一側是老闆負責板豆腐、豆腐卜... 等外帶服務的顧客
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqldi_qc73LAt7yzG7Rlm5xAmblN_ZRXpWNrgfAuAUYtD2R9Z4-myAe9C9oE6A3SbnmgcTctyxtsb3NfQvxenpYpWTvM04V1-5tlg4SM9QTTIztKKEwJq0Gf26WvYgM3JqmC6_saoypg/s400/IMG_7852..jpg)
另一邊則是負責煎製招牌 “煎釀豆腐” (熟食) 的阿姨
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIM964d4-FnKkRzQUc9i9vgI_Q0PRDroOuK-HoGmKpp6NYJn0P82T3IGjjpqAiI-SuxZNXa194O0aV_fOLOnzyrfw97ibZ0_Fw0HggKmy9wR2nvyi6-scluer8neZMuFoDU7LnAlXkyA/s400/IMG_8679..jpg)
店內一角
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCkl6thyv-MtOJqqJH1h5i08b6vzNKz2ttxzxiVsXCRTSG4rcmX96bpYa7mfXmfhJExHQcE9lodx34jRTR1yWA5P_vdzEG6sGUyIjOwJMv88s1NJRrCQSur18U57k8VEV4yAI1cgykyw/s400/IMG_7853..jpg)
很是原始的一桶豆腐花... 我很好奇,這一桶能賣多少碗?
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGAe8MunoqTUTfEuNkoHNm9XkiQZEQ7Vm1aO1edxCoBZrgm1I6MHqdTapnlFfQBqlkNo1BgR0asOPsk184fZwIm1orC7dx98-7R4En-ng2wj01yctSYJzL1uS4GK_14tL4BTZZ806iwQ/s400/IMG_8561..jpg)
採用古法精製的豆腐花在質地上更顯細緻軟嫩綿密的口感,每一口都吃得到濃郁的純豆香味,超水準!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDMjICqHUaY8k8wLGeoKh-Sw0zV2Jvf3jmMmXfW105UZK79He7431r2htJojG8kKD4Y17vm8gB5UXfS0AAIW79HqWhAX2yoPhBqsrvnw_JBWmkIfXnclrqAgBJGVHPMY-uRMW-seUuLQ/s400/IMG_7849..jpg)
若非我由早上一直吃到現在,真的吃到肚子撑到一個爆炸,一定會再點多幾碗一次吃够本!
............ 待續
4間都是傳統美食
ReplyDelete合益泰腸粉真係好好食,如果無位可以考慮立食,六日比較多人,閒日就好D
下次再去過!
Delete全部都無食過,看來你比我更認識深水涉XXD
ReplyDelete你... 竟然無食過?!甘下次唔好錯過喇 :D
Delete我都成日去深水涉架,但去買毒男嘢多啲 :P
ReplyDelete我個人認為深水涉/ 鴨寮街真係有趣過女人街/ 廟街~ 哈!
Delete樣樣都好正喎,我都要搵日動身去食想食好耐的豬膶麵先得 :)
ReplyDelete實在食得太飽而錯失維記豬膶麵,但已經入佐我下趟嘅 to eat list :D
Delete我有時都會去深水埗行下架,不過你講哩幾間都好多人,我無食過呢~~
ReplyDelete我哋去食個日都好多人,但好彩等無耐就有位 :D
Delete沙爹牛麵我都愛
ReplyDelete難得遇到知音人~ wheeeeee!
Delete刘森記的虾子捞麵一定不能错過、但要去黄金商場对面的老舖才好呢!
ReplyDelete多謝你探訪留言同推薦!
Delete下次一定要去試下 :D
我都喜歡沙爹牛肉麵的!
ReplyDelete估唔到我哋嘅口味都一樣啵~ :D
Delete小禺經常去深水埗的 :) 食店多,但都好旺,
ReplyDelete這幾間太多人,Down2食過一次就唔肯再去了,佢對環境要求高過食物質素呢 =.="
LOL 呢d正正係香港特色吖嘛 :D
Delete但試問香港d食肆又有邊間係唔排隊、唔人多呢~ 唉
係咪無介紹錯比你呢?新香園真係好地道呢。
ReplyDelete腸粉又平又抵食,每次出深水埗碌爸一定要去幫襯呢,通常我哋企响出面食,唔會等位。
好鍾意d地道小食!
Delete雖然我也有去過深水埗、可是關於上面的餐廳、我都没去過。
ReplyDelete下次有機會的話、一定想去!
謝謝你的介紹!
深水埗有很多小吃店,還有很多未吃到呢 :D
Delete