22/06/2012

當我透明

早些天,友人在一家我常光顧的 Cafe 二號店辦一場公開交流活動,基於關系我專程前往捧場。由於抵達的時間尚早,友人正忙於進行音響與放映器材的設定/ 測試,這方面我幫不上忙,於是便到一旁坐着。坐着坐着... 發現很不對勁,怎地坐了二十分鐘都没人搭理我,給我遞上餐單什麽的。由圖可見,當時也没很忙,甚至還有服務員 “結伴” 在吧臺邊哈啦... 即使多次眼神 “接觸” 但也都像風似的飄走了,我都快以為我是幽靈抑或懂得隐身術將自己變成了透明人,要不我又没躲在柱子後面,怎地没人發現我這麽大的個兒坐在那裡?... 而時間仍一分一秒地過去。心想:好咧,反正不赶時間,想着測試耐力,看這群服務員要待多長時間後才 “發現” 我的存在。

當然,在等待的這段時間順道將此事發傳到推特上了。碰巧讓在該公司處理内部業務的友人 K 讀了我的上傳,随即便回說讓我傳他們的經理投訴。其實我也没特意提到該 Cafe 的稱號,原意便是像前面所說的,想計算時間。但畢竟此地是其公司名下的產業,單看我發上的照片也就看得出點端倪來。没一會兒但見有服務員上前給我送上 Menu,更連說抱歉怠慢了... 原來是正忙於場地布置的友人提醒對方讓他們前來招待時才入夢初醒。另外,友人 K 正好前來辦事,亦上前為其服務生的態度道不是,說在讀了我的 post 後已第一時間給負責人打電話。難怪接下來一整晚不時有服務員在我們周圍打轉。

稱得上是常客,加上該 Cafe 的咖啡與大部份餐點都很得我心,但就不曉得怎地一號店的服務生素質都挺不錯,單就二號店已聼過不下百次關於服務員的態度與類似情况的投訴,没想到,我就實 實在在地體驗了。友人更說若非為了辦活動,他們才不願意來此消費。經营餐廳的除了主厨的厨藝外,服務生的服務態度真的很重要,往往取决與客户是否願意再回頭光顧。尚若再不加强,還真叫人擔憂呐!

21/06/2012

爸爸節

印 象中這是我們第一次正式地幫老爸過生日。以往的我們都以爲老爸不是一個看重過節慶的人 (農歷新年除外),皆因他連自己的老婆生日和結婚周年都没什麽特别慶祝。一直到去年,老媽子說老爸與一幫朋友車大炮時,大家都在吹嘘自己的兒女怎麽幫他過 生日,老爸很感傷地說:“我從來没有慶祝過生日。” 後來我們幾個小瓜就馬上買了機票,全數回去幫他過今年的生日。原本計劃搞個大趴踢,最後還是决定簡單慶祝。隔天,老爸就外出公幹。但給我們發了則短信,說 他很喜歡這樣的生日會,希望往後每年都可以這樣子過。
父親節,花些時間回去陪一陪家人,勝過昂貴的禮物和紅包。

一家人上酒樓吃晚餐

福州人的傳統,舉凡過年過節甚至喜慶日都不可或缺的 —— 紅酒雞 (湯) 麵缐

晚餐過後回到家,繼續下半場的慶祝會。適逢今年的父親節與老爸生日僅相隔两日,我們便 “凑合” 一同慶祝。

老爸說這件 Linen 上衣讓他穿了感覺像十八歲,呵

我們所有子女都給老爸献上代表祝福的一吻,想必他是夜做夢都會笑出聲

除了過年,我們還真是難得如此一聚。挺熱閙的,最重要父母開心啦 ~~

20/06/2012

回味 ~ 小吃店

回到家鄉最高興的莫過於可以吃到在外地吃不上的小吃。這裡是 (其中一家) 我由穿製服時代與友人常泡的小吃店... 感覺十年如一日。除了歲月,其他都没變過。

零食架,擺放着各款零嘴供你挑

這幾款在都市早已絶迹了... ... 這一刻仿佛又回到了從前

漿樂 ~ 一種放入紅豆、仙草、煎堆、沙谷米再加入鮮奶的甜品

光餅 算是本地的傳統小吃,而吃法亦有好幾種。以下是常見的烘烤肉碎光餅

以及滷汁叉焼光餅

還有雲吞 (我們則稱之爲 “扁肉”),拌麻油的我們管它叫 —— 白扁肉

而加入黑醤油的則叫 —— 黑扁肉

大都市的雲吞餡料與小鎮的强烈對比...

18/06/2012

家在詩巫

這便是我那美麗的家鄉 —— 婆羅洲。圖中所示除了是砂磱越更是馬來西亞最長的河流 ~ 拉讓江

在吉隆坡機場享用早餐并等待登機的空檔,認識一班準犕前往曼谷打高爾夫的超 “活潑” 的 “大男孩”,超解悶

竟然在登機處遇上也於同一日回家的友人 HB

此趟回家一名好友随行, Shin 是大都市小孩,這是她首次踏入馬來西亞的另一邊。也没什麽值得 “大驚小怪” 的,in case 你不曉得,馬來西亞 國土被南中國海分成東馬 (沙巴及砂磱越) 與西馬 (馬來半島)。两地往來除了郵輪便是飛機,搭船耗時,搭機耗財,加上東馬除了大自然、熱带雨林,没太多都市人所追求的繁華景象與夜生活,加上其他的考量, 除了工作需要外并不太有能吸引都市人前來觀光的點。Anyway,若你計劃來個慢遊假期,不妨考慮東馬 (沙巴及砂磱越)。

吉隆坡至詩巫大概就一小時四十五分鐘的飛行時間。一早吃的早餐已給消化掉了,來接機的小弟带我們到一個新開發的湖濱公園區用早點。點了份喇沙 (Laksa),海鮮新鮮與配料豐富,但就那個湯汁不够入味,不够 kick

地道乾盘麵,除了叉焼肉片外,麵條以猪油、麻油攪拌再灑上蔥花與爆香的紅蔥酥,很香。

煎 印度麵餅吃多了,油炸的印度麵餅倒是頭一遭。油炸麵餅其實是由一個叫加帛 (Kapit) 的小鎮傳來的,麵餅師傅正是加帛人 (東馬的印度麵餅不是印度同胞製作,而都是馬來同胞,實在也没能說是 “印度” 麵餅吧?)。近年舉家搬來詩巫并將該小吃也給带了過來,今後相吃再也無需搭三四小時的船方能吃到。一塊麵餅附上咖喱汁與特製的甜醤料,可按客人口味沾麵餅 吃。油炸過的麵餅酥脆爽口,可惜麵皮稍微厚了些,有點過硬。

這裡的麵攤攤主得知友人首次來訪,各個都前來與我們聊天并介紹好些我自己都不太曉得的景點與小吃,凸顯出小鎮人的純樸與熱情

詩巫 有两個美麗的别名 —— 天鵝城與燕城。小時候知道在天上飛,樹枝、電缐桿上的燕子超多的,被叫燕城不奇怪,但天鵝城的由來不太記得了,想必也是同樣的原因吧。展翅準犕高飛的天鵝是拉讓江支流的坐標... 喜歡這裡的藍天白雲


傍晚時分聚集着垂釣的民衆,好不悠閒... Welcome to the Swan City

16/06/2012

小鎮老店

近幾趟回來都會專程到鎮上的老店走一趟。基本上未必有什麽特别想要買的東西,就随意看一看,找靈感。很多時候都會不經意地發現一些有趣的小玩意兒... ...
發現我祖母時代的上漆鐵勺,基於衛生安全等考量,已没人敢使用

這類油燈在都市已極其少見,但在這裡還算普遍找得到

現今已是洗衣機、洗衣粉與洗衣液的年代,誰還來買洗衣皂?但這鹿牌洗衣皂的味道超好聞的...

像上圖四四方方的洗衣皂已乏人問津,更甭說像這類老式長條形,還得以刀一塊塊切下適當用量的肥皂

保温瓶早已被電熱水壶取代了

中古便當盒


另外還有讓人懷念的漫畵/ 小說租售店。小學生時代已開始看漫畵,每每一放學就先往漫畵店跑,零花錢都倒那了。如今,這類小店已不多,在生意萎靡的情况下也没添入新著,就靠那點收入維持苟活唄

11/06/2012

回家小聚

機票 ~ Checked
的士 ~ Checked
包包 ~ Checked
好咧,萬事俱犕,就等着明天回家了!期待...

一)首次回家給皇太爺慶生順道一起過父親節。更有意義的是全家人都將聚集在一塊兒。
二)首次大老遠地带朋友回家介紹給家人!呃... 别跟我家人一樣想歪了。不是什麽男朋友,而是從未踏入過婆蘿洲這塊土地的我的姐妹淘。
三)首次一年回家超過两次!過往的記录,一般都僅僅是乘着春節假期才回一趟,接着是妹子們結婚這類喜慶日子再回一趟外你都不可能聽我提說要回家 (你當我開飛機咩?)
你或許會好奇想知道我將带些什麽手信回家吧?呐,就這麽一張由宜家買來的矮凳子... ... 呃,皇太後要的。說之前妹子带了張回去,喜歡該凳子的高度設計,很符合 “人體工學” 坐着舒服,也想要一張...

10/06/2012

醒


愛已到了底 
執迷    又何必  
或許    夢該醒了