由於我平日三餐幾乎都外食的關系，厭倦了
“大魚大肉”，友人提議到一家新張而且不含肉類的餐廳，於是乎我們就一同去吃草...
呃，正確的說法是吃素食餐。一般來說很多嗜肉的朋友都對素餚有偏見，一頓飯不是青菜就是菇菌類以及豆類、豆腐，缺乏感官刺激，確實不容易打動人...
我明白，但我個人不排斥就是了。
來到這家充满緑意的 Botanical Cafe 就給人一種温暖清新舒適的感覺
這家坐落於 Bangsar Village II 的 Botanical 是 The BIG Group 旗下的新甞試，所有的食物菜單都不含肉類，但雞蛋和起司之類不禁。菜單内亦不會出現類似齋咖喱羊肉、齋咕噜肉... 等菜單 （我對這類素食製成品很感冒，但這是題外話，在這裡就不說了）
在如此漂亮的環境用餐，心情都會随之愉悦起來
甜品橱窗，我的天堂！
除了大堂的開放用餐區外，這裡亦有室内餐飲區，提供給喜歡保留點私人空間的客户
可透視厨房運作的小窗子
餐桌上的小細節與擺設，簡約又不失細節處的點綴
在餐點上桌前，侍者為我們送上 Bread Basket (@ RM7.00)。内有～ 麵包條， 海藻口味扁麵包，竹碳麵包和牛油、橄欖油與黑醋混合的醬料。麵包除了散發着誘人新鮮酵母的香氣，口感亦鬆軟有嚼勁
Wild Mushroom Soup (@ RM17.00) 這一道奶油蘑菇湯的奶油味道非常濃郁，而且蘑菇份量也頗多，香味撲鼻... 是我當日的大愛
Portobello Mushroom Ragout (@ RM22.00) 波托貝蘿蘑菇搭配帕馬森乾酪、荷包蛋和玉米糊，亦是一道讓人有飽足感的前菜
Vegetable Lontong (@ RM17.00) 内容有蔬菜，參巴煎蛋，天貝（又稱黄豆餅），冬粉等，很印尼風味的一道麵食。不過，稍嫌咖喱椰奶湯的咖喱味不够濃郁...
Four Cheese Toastie (@ RM15.00) 夹 雜 Gruyere, Cheddar, Parmesan 和 Mozzarella 四種口味乳酪的三明治，每一口都很有極其濃郁的芝士味。附上的酸菜沙拉除了有毛豆和芝麻，醬汁亦添加了哇沙比... 其實我很怕亦很不喜歡 Wasabi 的味道，但幸好味道不是太彰顯，尚可接受
Burnt Butter Wild Mushroom & Brie Cheese Salad (@ RM24.00) 燒油拌野生蘑菇，布里奶酪和芝麻菜是一道簡單清爽又營養豐富的小菜。香味濃郁的蘑菇菌肉肥厚，和口感綿香的奶酪在新鮮脆口的芝麻菜的配合下，濃郁醇香，風味絕佳
除了單點菜單，Botanical 每月都會推出不同的特色優惠套餐并更换菜色，希望能給食客带來更多的口福與新鮮感。
倘若你只想在逛街後找個舒服的地方歇歇腿并和好友一同享有下午茶，這裡也有提供精致的下午茶小點心，可以放鬆心情地享受一段優雅靜謐的時光~
這家坐落於 Bangsar Village II 的 Botanical 是 The BIG Group 旗下的新甞試，所有的食物菜單都不含肉類，但雞蛋和起司之類不禁。菜單内亦不會出現類似齋咖喱羊肉、齋咕噜肉... 等菜單 （我對這類素食製成品很感冒，但這是題外話，在這裡就不說了）
在如此漂亮的環境用餐，心情都會随之愉悦起來
甜品橱窗，我的天堂！
可透視厨房運作的小窗子
相較與大堂明亮的位置，室内的燈光則顯得稍微昏暗（比較有情調）
餐桌上的小細節與擺設，簡約又不失細節處的點綴
在餐點上桌前，侍者為我們送上 Bread Basket (@ RM7.00)。内有～ 麵包條， 海藻口味扁麵包，竹碳麵包和牛油、橄欖油與黑醋混合的醬料。麵包除了散發着誘人新鮮酵母的香氣，口感亦鬆軟有嚼勁
Wild Mushroom Soup (@ RM17.00) 這一道奶油蘑菇湯的奶油味道非常濃郁，而且蘑菇份量也頗多，香味撲鼻... 是我當日的大愛
Portobello Mushroom Ragout (@ RM22.00) 波托貝蘿蘑菇搭配帕馬森乾酪、荷包蛋和玉米糊，亦是一道讓人有飽足感的前菜
Vegetable Lontong (@ RM17.00) 内容有蔬菜，參巴煎蛋，天貝（又稱黄豆餅），冬粉等，很印尼風味的一道麵食。不過，稍嫌咖喱椰奶湯的咖喱味不够濃郁...
Four Cheese Toastie (@ RM15.00) 夹 雜 Gruyere, Cheddar, Parmesan 和 Mozzarella 四種口味乳酪的三明治，每一口都很有極其濃郁的芝士味。附上的酸菜沙拉除了有毛豆和芝麻，醬汁亦添加了哇沙比... 其實我很怕亦很不喜歡 Wasabi 的味道，但幸好味道不是太彰顯，尚可接受
Burnt Butter Wild Mushroom & Brie Cheese Salad (@ RM24.00) 燒油拌野生蘑菇，布里奶酪和芝麻菜是一道簡單清爽又營養豐富的小菜。香味濃郁的蘑菇菌肉肥厚，和口感綿香的奶酪在新鮮脆口的芝麻菜的配合下，濃郁醇香，風味絕佳
Fresh Tomato & Buffalo Mozzarella (@ RM22.00) 簡單的一道水牛芝士配蕃茄蘿勒醬意大利麵，除了當天的麵條有點過熟外，醬汁的水份也多了，味道稍微稀釋掉
Crunchy noodles salad with hummus (@ RM17.00) 一款由鷹嘴豆泥，脆麵條，芝麻，杏仁和酸菜組合成的爽口沙拉
Flat White (@ RM8.00) 味道不過不失，没特别驚喜
以如此精致的杯子品茶，忽然覺得自己都變得高貴了起來~ 呵呵
除了單點菜單，Botanical 每月都會推出不同的特色優惠套餐并更换菜色，希望能給食客带來更多的口福與新鮮感。
倘若你只想在逛街後找個舒服的地方歇歇腿并和好友一同享有下午茶，這裡也有提供精致的下午茶小點心，可以放鬆心情地享受一段優雅靜謐的時光~
Location & Contacts:
Bangsar Village II
1F-28 & 1F-K2, First Floor
No. 1, Jalan Telawi Satu,
Bangsar Baru,
59100 Kuala Lumpur
Tel: +603-2287 6566
Operation Hours:
Monday - Sunday
11:00am ~ 10:00pm
Bangsar Village II
1F-28 & 1F-K2, First Floor
No. 1, Jalan Telawi Satu,
Bangsar Baru,
59100 Kuala Lumpur
Tel: +603-2287 6566
Operation Hours:
Monday - Sunday
11:00am ~ 10:00pm
