08/02/2013

肉乾 @ 春節伴手禮


春節將至,大街小巷、家家户户張燈結彩貼春聯,喜氣洋洋的新年歌四處傳來,年味越來越濃,人們的心情也越來越喜悦。
一直没特别為春節添置新裝的習慣,今年自然也不例外。唯一不變的是一定會給家裡带些肉乾。原因是,太后說小地方的肉乾不好吃... 因此,年复一年,也就成了春節特定要辦的年貨。過往都會買所謂的老字號... 一直到這三年改買 三板頭 的精選肉乾。單是店裡所有猪肉都來自他們家的養猪場外,所有養殖的猪隻
不含長肉劑生長并获取衞生部優質品管保證外,所有猪肉製品亦不含防腐劑與添加色素,絶對是市場極少數,單這點就够煞食喇!推薦過給很多身邊好友,各個無不都成了回頭客。可惜我香港的契媽契爺想吃卻吃不到,肉類 (尤其猪肉) 不讓外銷/ 郵寄,唯有預留待前往香港時才給他們带去。


不過他們家的肉乾只有逢春節才於自家餐廳供應,而且還是限量。我幾乎是在他們開放預購時第一時間便下訂單... 價格是比市面上的 “招牌” 肉乾來得稍貴 (每 500g 裝~ 預購優恵: 肉碎 RM43.00 & 切片RM46.00,一般售價: 肉碎 RM48.00 & 切片RM50.00) 但你在他們店看到長長的人龍,口碑騙不了人。

大包小包的,超開心 ~

最贊的是每一片肉乾都使用真空包裝,衞生保鮮更方便收藏!哦~ 好香,好嫩,好好吃~ 

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