19/01/2026

梳邦帝盛君豪酒店 : 2026 好運奔騰 ⠂馬年興旺 (Prosperity All Year Round, Dorsett Grand Subang)

皇帝寶中餐廳新春套餐 喜迎豐盛好年
不知不覺間,空氣中已瀰漫着春的氣息,新年的腳步也悄然臨近。每到這個時候,最讓人期待的,當然就是那一頓新春團圓飯啦!
梳邦帝盛君豪酒店 (Dorsett Grand Subang) 旗下的 皇帝寶中餐廰 (The Emperor),於 2026年新春特别推出「好運奔騰 ⠂馬年興旺套餐」,為新一年捎來滿滿的好運與祝福。
餐廳整體佈置充滿春節氣息,一踏進來就能感受到濃濃的新年氛圍 ~
這套新春套餐由餐廳廚師團隊精心準犕,選用優質食材,搭配滿滿新年好意頭。
說到「2026 好運奔騰 ⠂馬年興旺套餐」,當然少不了吉祥的新春菜色。整桌菜從胃到甜點,吃得開心,也把好運一起吃進新一年。
首先上桌的是 興旺發雪梨三文魚魚生 (Prosperity Snow Pear & Salmon Yee Sang),為新年討個亮眼又順利的好開始。
撈生一上桌,儀式感直接拉滿,大家一起撈、一起喊,氣氛超熱鬧,寓意馬年事業發光發熱、好運連連,新一年事事順順來 ~
主菜部分同樣精彩 ~
巴西蘑菇黑蒜燉雞湯 (Double Boiled Chicken Soup with Brazil Mushroom & Black Garlic),湯頭溫潤又滋補,喝起來特别舒服
香脆燒雞配蝦餅 
(Roast Crispy Chicken serve with Prawn Cracker),外皮酥香,咬下去滿滿香氣,讓人一口接一口
上湯醬油蒸金鳳魚 
(Steamed Golden Pomfret with Superior Soy Sauce),肉質細膩,清甜不腥,簡單卻很耐吃
咸蛋醬炒老虎蝦 
(Wok Fried Tiger Prawn with Salted Egg Sauce),鹹香濃郁,口感豐富,每一口都讓人回味無窮
接下來是新春必不可少的好意頭菜式 —— 蠔豉
、髮菜、香菇配西蘭花 (Braised Dry Oyster, Black Moss, Mushroom with Broccoli),鮮香軟嫩又帶脆口,吃起來很有層次
再來一盤
香辣開胃的 香辣海鮮炒飯 (Wok Fried Rice Seafood Cube with Spicy Sauce),香氣撲鼻、下飯十足,讓人忍不住多吃幾口
甜點當然也不能馬虎 ~ 紅棗龍眼雪耳糖水 (Double Boiled Snow Fungus with Red Dates & Longan),清甜滋潤,入口溫和,喝了暖心又甜蜜
最後搭配 
桂花啫喱配香脆年糕 (Deep Fried Crispy Nian Gao Cake with Osmanthus Jelly Cake),為新春團圓飯留下完美又幸福的收尾
餐廰推出了三款新春套餐,價格分别為 RM1700 | RM2,080 | RM2,588,每桌十人份,適合家人親友圍坐共享。
新春佳節,不妨約上親朋好友,在熱鬧的餐桌前,把祝福一口一口吃進心裡,也把溫暖、好運與好心情一起帶回家,迎接新一年滿滿的順遂與喜氣!




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