吉隆坡威斯汀酒店 @ 金牛迎春饗宴，把年夜飯帶回家 (Bring Chinese NIU Year home!)

不知不覺，春節將近，我們又并肩走過了一年 ~

然而沮喪的是，最讓人人心惶惶的新冠疫情尚未停歇，仍處處影響著你我的生活。

農曆春節，對華人而言，是一年中最重要的傳統節日，在外的游子都會紛紛返鄉團聚，挨家挨戶窜門。但考慮到大馬當下多地發生群聚性疫情，大馬政府倡導游子們自覺遵守防疫規定，就地過節，非必要不離開當地。

和很多游子一樣，没有不想趁節日與家人團聚過個充滿儀式感的新年，但我今年選擇在吉隆坡就地過春節，認為還是必須先將疫情控制好，畢竟大家都知道，聚集性活動易引發病毒傳播擴散，我們不能那麽固執、自私，看待儀式感比性命重要！

雖没回鄉過年，但畢竟過年是華人的傳統文化，儀式感還是要有的，猶其一年一次的「撈魚生 (撈喜)」習俗。

吉隆坡威斯汀酒店 (The Westin Kuala Lumpur) 聼到了你的述求，推出了四款牛氣冲天的外送「團圓撈喜」配套，讓你的在地過年依然精彩！

材料從鮑魚片、海蟄、挪威新鮮進口三文魚至奢華的鮑魚組合皆有，搭配總廚精心特調的魚生醬，更是錦上添花。

標準「團圓撈喜」拼盤的單一售價由 RM98/nett (4~6人份）和 RM196/nett (8~10人份)  起；除了標準撈喜拼盤，客戶亦可分别以 RM68/nett ~ RM220/nett 不等的價格添加海蟄、三文魚、鮑魚組合。  

「團圓撈喜」由即日起至 2021年 2月 26日供應，即便你宅在家也能由現在開始撈到十五！ 

除了「團圓撈喜」拼盤，團圓飯自然是家家戶戶的重頭戲，然而考慮到疫情原因，今年無論家庭或商務接待無法像往年一樣在各大飯店享用豐盛年菜，甚至很多游子選擇在當地過年，為方便小家庭用餐、减少浪費，吉隆坡威斯汀酒店將傳統的大菜做 “小”，開發出輕量級的 6 人份 RM888/nett「福壽安康團圓」套餐，提倡消費者把年夜飯帶回家。

為迎合消費者的口味和選擇，同時還推出了方便又高大上的 8 人份 RM1288/nett 盆菜 ~ 

儘管今年春節簡化，但各自在家營造新年氣氛，一樣能過個好年！

❋ 訂購優惠：

訂購 RM150.00 以上，即可享有額外 20% 折扣哦！

 

❋ 年菜領取方式：

自取或提供外送服務。

由飯店外送 8 公里内免費； 超過 8 公里，加收外送費 RM10.00

 

❋ 詢問和預訂，歡迎聯繋：

The Westin Kuala Lumpur  

199, Jalan Bukit Bintang,

55100 Kuala Lumpur

聯繋電話：

Westin Dining  +603-2773 8495

WhatsApp        +6012-305 1715

電郵：

westindining@westin.com

為了更精彩的你 ——「威斯汀健康潮」活動

随着社會的經濟水平與人們的生活質量明顯有著穏步的提升，無論出差或外出旅游已經被視為常態，對於高端商務人士而言，頻繁的商旅更是家常便飯。

在大多數人看來，頻繁的商旅/ 出差就意味著忙碌地四處奔波，更得承受住巨大的身心理壓力； 但随著商旅人士越來越趨於年輕化，新一代的年輕商旅人士更重視「休閒商旅」，將出差和休閒旅游相結合，利用周末或休息時間叠加一段私人休閒運動或觀光體驗。

基於越來越多的人開始關注自身的健康，思考如何能更好地利用出差期間緩解疲憊、保持身心平衡。據所提供的調查顯示，有近 80% 的年輕人會在商旅中穿插一些個人運動或休閒旅遊，并表示輕度的休閒活動除了跳脱出緊張的工作日程外，亦能讓他們放鬆精神、緩解壓力，提升工作效率。藉此，相比只埋頭於工作，僅追求舒適簡潔的傳統商旅人士，年輕商旅人士更青睞於便捷、個性化、設施齊全等性價比與評價高的的酒店

 

作為業界先行者，萬豪國際集團 (Marriott International) 注意到這份在年輕商旅人士群逐漸盛行的健康意識，并推出相應的服務。

為了讓顧客在旅途中收獲精彩的同時能以掌控自己的健康平衡，達到最佳的身心狀態，萬豪國際集團旗下的威斯汀酒店 (The Westin) 早於 2014 年推出旨在提高全球各地的旅客、酒店員工以及消費者健康水平的「威斯汀健康潮 (Westin Well-Being Movement)」活動，體驗威斯汀為顧客専門策劃且獨具特色的各種健康項目

 

同時，威斯汀也將通過與全球各高端健身休閒企業的一系列合作項目、計劃與體驗，以深入展現威斯汀品牌的六大健康要素，即： 酣睡好夢 (Sleep Well)、營養美味 (Eat Well)、活力運動 (Move Well)、舒暢身心 (Feel Well)、高效工作 (Work Well) 和妙趣玩樂 (Play Well)，致力讓住客即便在旅途中也能保持健康活力的生活方式。

「威斯汀健康跑 (Run Westin)」 乃威斯汀酒店的標誌性宣傳項目，只要住客有需求，酒店就可派出領跑員，陪同户外晨跑

為了倡導健康生活方式，吉隆坡威斯汀酒店組織了一場休閒的 5 公里「活力運動跑 (Let's Rise)」活動。當日活動的參與者不僅有酒店賓客、員工，也有媒體、運動達人和馬拉松愛好者

 

開跑前的暖身是必要的

在領跑員的帶領下，大伙兒一起随着威斯汀健康跑路線起跑

 

伴随着自己的腳步、呼吸和心跳聲，安安靜靜地看這座城市蘇醒，有一種美妙的感覺

 

當大伙兒在酣暢淋漓地跑完步後，酒店還安排了健身會所裡的瑜伽教練帶領大家進行約一小時的瑜伽課程。
課程安排於有緑茵圍繞的露天泳池旁，偌大的泳池讓人好想跳入池里清凉一下

 

瑜伽教練指導了一系列有助於緩解肌肉疼痛、促進血液循環并降低運動損傷風險的伸展動作，做完渾身舒暢

 

 完成項目後，大家還獲得由酒店所頒發的參與證書

在活力運動之後，開始享用由威斯汀 Splash 池畔餐廰以「營養美味餐單 (Eat Well Menu)」為大家精心凖犕的營養美味早餐補充能量，開啓精神奕奕的一天

採用天然新鮮的食材，以保留食材更多的營養價值

亦提供多款口味和種類的沙拉搭配，看着都能提起食慾 ~

您不妨也在下一段旅途中，嘗試保持適度的運動鍛煉及健康飲食，并將之設定為旅途中的新挑戰  :)

花好「悦」圓慶中秋 (YUÈ Fantasy)

又到一年中秋時... 作為中國幾千年的中秋節文化，月餅始終是中秋這個節日恒古不變的主題。

花好「悦」圓慶中秋，吉隆坡威斯汀酒店 (The Westin Kuala Lumpur) 由即日起至 2019年 9月 13日推出一系列自製手工傳統月餅以及精美月餅禮盒，為您和親朋好友送去真摯的祝福與問候。

該酒店旗下的「中國元素 Five Sen5es」往年推出的自製月餅選料上乘，口感潤滑醇香，廣受歡迎，今年再一次推出一系列的傳統月餅，搭配别出心裁的「悦 ◦ 星辰 (YUÈ Fantasy)」月餅禮盒。雅緻的禮盒選用充满節日喜慶的紅色以及時下最受歡迎的玫瑰金色，除充满時尚氣息亦有和美吉祥的寓意 ~

「中國元素 Five Sen5es」今年將推出八款月餅口味，當中包括两種新口味 —— 紫薯明珠和芋香風味，單黄低糖純蓮蓉、綠茶蔓越莓、黑芝麻豆餡單黄、低糖純蓮蓉、金華五仁以及香葉蓮蓉豆餡單黄都讓無數食客翹首以盼的經典； 月餅禮盒套裝（含四顆自選月餅口味）價位從 RM 118.00 nett 至 RM 178.00 nett不等，以满足賓客的不同需求

推介會場安排了古箏彈奏，和諧悦耳的樂聲在大堂裡回蘯，韵味十足

同時，也有現場揮毫，在真絲扇子上描畵應景的玉兔明月圓，為這次活動平添幾分情趣

胖嘟嘟的玉兔非常討喜； 也可以要求在扇子上添加你的名字

在推介禮中除了傳達今年月餅禮盒的設計概念，新任總經理 Gregory Gubiani 先生與酒店營銷部代表亦對前來參加的媒體嘉賓們表示真挚歡迎與誠摯的祝福

推介禮現場

精美的禮盒包裝與新推出的月餅口味吸引媒體們爭相拍照

堅持傳統手工製餅及經典風味

酒店除了安排多款招牌的粤式點心招待嘉宾，更有多款口味月餅精緻呈現

「悦」圓花好，玉兔映月，這款月餅禮盒包裝源於古代神話傳説 ~

層層疉上的禮盒造型立體唯美，有别於往昔且透着十足東方情緻的月餅禮盒，是酒店向賓客献上的美好浪漫的祝福

除了獨特的禮盒設計，還增設了藍牙音頻播放裝置，可以手機藍牙連接音箱，播放手機裡自己喜歡的音樂。如此高質感的禮盒於市場罕見，勢必吸引年輕一代的消費者

中秋「悦」餅禮盒已於即日起開放預購，Marriott Bonvoy, Club Marriott 會員 以及 Maybank/ Citibank/ CIMB/ Hong Leong Bank/ HSBS 和 UOB 信用卡用户慿卡購買月餅禮盒可享高至 25% 優惠！

詳情垂詢或於訂，歡迎致電 +603-2773 8495， WhatsApp +017-311 1883 (Jieh, Five Sen5es)，電郵 westindining@westin.com 或親臨酒店「中國元素」粤式餐廰銷售處選購

吉隆坡威斯汀酒店旗下招牌粤菜和意大利餐廰啟用新菜單

但凡與親朋戚友相聚的時刻，吃，往往是情感交流最好的方式之一。

絶大多數的餐飮店除了會配合時節更换菜單，亦有不定期將菜品微創新和推陳出新的方式增加新鮮感，以此提升常客到店頻次 ~
吉隆坡威斯汀酒店 (The Westin Kuala Lumpur) 旗下的粤菜餐廰 「Five Sen5es 中國元素」 以及意大利餐廰 Prego 最近便更换全新菜單！新菜單除了保留以往的經典菜品，還推出了多道特色菜餚，為食客提供更多様化的選擇  

「中國元素」 採開放式厨房，除了讓厨房運作對外一覧無遺，看着精緻的餐點從食材被送上餐桌的過程，對食客而言亦是一種娱樂效果

這裡的純手工製作點心也是廣獲外界好評

話不多説，首先呈上的是一道可口小食 —— 緑茶醬三文魚香蕉卷

三文魚肉香味美，色澤誘人，搭上香蕉和緑茶醬，奇妙的組合... 咬第一口竟意外地合拍，美味

淮山栗子滑雞煲，一道非常養身的料理

淮山栗子雞煲非常美味，淮山栗子融入了雞肉的濃香，且雞肉中也有淮山和栗子的香氣

 

茅醬炸海斑魚

表皮炸至金黄酥脆但肉質仍保持鮮嫩爽滑，入口時仿如活魚一般在你口裡綻放。再搭配大廚秘製的茅醬，微辣，清爽不油膩，完美襯托出魚的新鮮

享用期間，大廚亦會抽空出來打招呼，與食客面對面交流互動，講解菜品所使用的食材、烹調方式以及菜品的典故... 讓食客感受到誠意

四寶鴨粒炒飯

炒飯粒粒分明，爽脆、香氣十足 ； 炒飯加入香芋、鴨腿肉、香菇、臘腸、金瓜、蝦仁... 料足到溢出來

於此同時，我們也順道品嚐由自意大利餐廰的新菜單 ~

菌煎带子 (Ricostruzione di un fungo)，來自山與海的完美結合；

搭配以香草類調製的青醬 (Pesto Sauce)，淡淡清新的香草風味瞬間唤醒你的味覺，令這道菜更鮮嫩可口

籚筍藍芝士 (Asparagi E Gorgonzola)

廚師以香煎的方式，保留了籚筍鮮嫩清爽的口感； 上桌前，還為籚筍搭配了同是低熱量的半熟溏心蛋

食用時澆上藍芝士醬，清新蔬菜和濃郁的芝士的搭配非常爽口怡人，我個人超愛的

Prego 意大利餐廰主廚 Marco 為食客帶來最正宗的意大利料理，讓本地食客可以品嚐到他鄕最道地的烹飪手法以及口味特色

卡布里喬莎披薩 (Pizza Capricciosa)

以道地的意大利手法製作的傳統意大利披薩，純手工現點現做，每一口都看咀嚼出獨特的香、軟糯和層次的口感

香葱蝦仁燉飯 Risotto Gamberi E Porro

燉飯不會煮到軟烂，追求的是濃郁黏稠的口感... 然而主廚説，米飯的軟硬度可以按照食客個人的口味喜好做出調整。

另外，由於燉飯裡加入了白酒，入口後有種淡淡的果香氣，喜歡！

墨魚汁海鮮寬麵 (Tagliatelle Gamberi E Capesante) 以及 海鮮白醬寬麵 （Pasta Divina）

麵條 Q 彈、有嚼勁； 加入大量海鮮并以簡單的調味突出海鮮的鮮味，讓麵條完全吸收了海鮮的精華

The Westin Kuala Lumpur

199, Jalan Bukit Bintang,

55100 Kuala Lumpur

營業時間：

中國元素 (Five Sen5es)

星期一至六  12:00 ~ 14:30 & 18:00 ~ 22:00

星期日         10:30 ~ 14:30 & 18:00 ~ 22:00

Prego

星期一至六  12:00 ~ 14:30 & 18:30 ~ 22:30

星期日         11:30 ~ 14:30 & 18:30 ~ 22:30

餐廰預訂電話 ~ +603-2773-8338

「愛的陪伴」雙親節感恩早午餐 @ The Westin, Kuala Lumpur

雙親節將至... 雖然我們常説，不要等到特定節日才懂得孝順父母，但一般我們都只説到卻做不到。如果你和我一樣當了 364 天的不孝子女的話，那麽即將來臨的母親節和父親節務必要大擺宴席逗父母開心 :P

吉隆坡 威斯汀酒店 (The Westin Kuala Lumpur) 藉此推出豐盛的雙親節美食自助早午餐，讓你無需費煞思量，便可藉美食答謝父母無微不至的關懷和愛護，盡享天倫之樂

吉隆坡威斯汀酒店 分别於旗下的 意大利餐廳 Prego，精品粤菜中餐廳 中國元素 (Five Sen5es) 以及 供應國際美食的 The Living Room 

試菜當天，餐廳主廚分别為媒體們準犕了母親節和父親節的重點料理，吸引大家拍照

意大利餐廳 Prego 的主廚 Marco 向媒體們展示了一桌誘人美食，食材構思源於主廚父母的喜好，亦算是向他們表達其思念之情吧 ~ 

香滑龍蝦濃湯、鮮蝦和藏紅花馬鈴薯麵疙瘩以及酥皮三文魚卷，都是特别為怕胖的母親們設計的幾款低油、少鹽、低熱量的母親節感恩料理

以及，為父親節準犕了意大利式生金槍魚拼盤、青苹果羊肉香腸意大利飯和香烤黑安格斯肋骨架，絕對讓嗜肉的父親們大塊朵頤

Prego 母親節 (2019年 5月 12日) 和 父親節 (2019年 6月 16日) 的主題早午餐配套：

用餐價格為 @ RM188.00 nett/ 位 (不含飲品)

亦可添加 @ RM160.00 nett/ 位 暢飲紅/ 白/ 氣泡葡萄酒、生啤酒、雞尾酒... 等各款飲品 

或以 @ RM260.00 nett/ 位 享受無限暢飲法國酩悅名酒香檳 (Moet & Chandon Champagne)

用餐時間：

11:30 ~ 14:30 (無限暢飲供應至 14:30)

由屢獲殊榮的 中國元素 (Five Sen5es) 行政總廚 陳師傅 細選優質食材製作多款頂級粤式佳餚，特别推薦為母親節構思的套餐菜單 —— 餛飩羊肚菌烏雞湯、核桃什蔬南瓜盅 以及 父親節的 —— 荷葉燉雞和什菇蒸石斑 等，除了表達對父母滿滿的愛，亦讓您與家人聚首一堂共享滋味時光

頌親恩套餐菜單至少兩位起訂 @ RM128.00 nett/ 位 或 RM1688.00/ 10位

用餐時間：

11:30 ~ 14:30 (無限暢飲供應至 14:30)

看過 吉隆坡威斯汀酒店 兩大中西餐廰的菜式後，The Living Room 的主廚 Taib R. 表示將以其拿手的馬來料理照顧偏好傳統口味的食客/ 家庭

感恩早午餐主打傳統風味的 Kerabu (馬來語是凉拌或沙拉的意思) 開胃菜 - 凉拌墨魚、凉拌巴古蕨、凉拌烤牛肉、... 等，一系列融合各種香料烹飪而成的地道美食

除外，主廚更為母親節當日準犕了多道美味的傳統馬來膳食以及多款精美甜點，以滿足媽媽們普遍愛嚐鮮的味蕾

父親節特犕的則是烤澳洲沙朗牛排 —— 沙朗牛排以堅果包裹烘烤，因而除了肉味濃郁，也帶有堅果的香氣

此外，The Living Room 也將犕有母親節的親子活動 ~

讓子女們與母親一起發揮手作創意，利用酒店所準犕的材料為蛋糕做裝飾，優勝者將贏取 The Westin 客房住宿一晚

父親節，所有父親將獲贈一杯紅/ 白葡萄酒或生啤酒 以及 一支特製的巧克力雪茄

The Living Room 的母親節家庭早午餐於 2019年 5月 12日 (星期日) 以及 父親節家庭早午餐將於 2019年 6月 16日 (星期日) 中午 12:30 至下午 3 點 供應，價格為每位 @ RM 125.00 nett 
* Prego, 中國元素 以及 The Living Room —— 12 歳以下的兒童半價，6 歳一下孩童免費

乘這一年一度的母親節和父親節，帶上家人一起慶祝，讓摯愛的父母親盡慶而歸吧 ~