06/03/2024

Cocoa Straits 1778 首家門店隆重於雲頂高原開業

立志成為享譽全球的純巧品牌
以 24K 金箔巧克力  打造巧克力界愛馬仕

巧克力自古堪稱浪漫和溫馨的象徵,没有巧克力的生活还有什么滋味?
Cocoa Straits (可可海峽) 1778 希望通過本身的產品,將浪漫和溫馨情懷傳遞給所有尊貴的顧客,讓大家在品嚐 Cocoa Straits 1778 巧克力時倍感幸福與滿足。
- 溫馨提示 -
部份巧克力裡附有堅果,有堅果過敏人士建議不適宜食用

Cocoa Straits 1778 的創始人 紀治好 (Jeffrey Kee) 於開幕活動上表示,自創始之初起,他們就堅信巧克力是人們表達情意的絕佳禮物,并把優雅的藝術理念融入產品的設計包裝中。隨著節日的變化,Cocoa Straits 1778 巧克力將定期推出時尚華美的包裝設計,成為愛情、文化與傳統的載體。
Cocoa Straits 1778” 這個别具意義的名稱源自大馬非凡的可可歷史。它代表著我們致力於向世界各地的巧克力愛好者,履行大馬可可歷史的使命。大馬種植可可已經超過兩個世紀。根據文獻記載,可可豆於 1778年被發現在馬六甲的一座花園裡。這裡的 “1778” 代表了第一棵可可樹在馬六甲被發現的年份。

發揚馬來西亞可可種植業
Cocoa Straits 1778 推出的巧克力向來以其優質、口感豐富和多樣化的口味而聞名。
不僅以實際行動採用大馬產的優質可可製造巧克力支持本地產業,同時也積極推動并促進大馬的農業和經濟發展。
同時,亦推出大馬特色單一產區巧克力系列產品,採用純天然的巧克力原料,除了滿足大家的口腹之欲,也提供了豐富的營養,為身心注入相關能量,幫助大家締造快樂的生活。
Cocoa Straits 1778 猶如製造浪漫的巧克力大師,從經典的黑巧克力到創意的大馬特色口味,每一口都令人心醉神迷。此外,Cocoa Straits 1778 也推出低糖巧克力,滿足消費者對於健康的深層次追求
Cocoa Straits 1778 專注於打造高品質巧克力,并願景成為全球單一品種純巧產地、豪華純巧克力品牌的領軍者,為顧客帶來高品質、道德採購和製作精湛的巧克力。致力於通過呈現大馬特有的巧克力文化,向世界傳遞美味與文化的結合。
Cocoa Straits 1778 的創始人 Jeffrey 向大馬可可局局長拿督南利卡辛博士 (Datuk Dr. Ramle Kasin) 與嘉賓們對自家巧克力進行解說
是日,出席開幕活動的嘉賓包括大馬可可局局長拿督南利卡辛博士 (Datuk Dr. Ramle Kasin)、雲頂高原租賃部高級主管葉先生以及貝納絲巧克力工廠有限公司 (Benns Ethicoa Chocolate Factory) 創始人兼總經理 Wilfred Ng
Cocoa Straits 1778 巧克力展示櫃
Cocoa Straits 1778 第一家位於雲頂高原的店舖裝潢精緻優雅,棕色和大理石牆面的獨特搭配顯得空間感十足
店家還提供多種口味巧克力免費品嚐 ~
巧克力入口不會太甜,更突出可可原始的醇厚甘香; 一口咬下去,那鬆軟綿密的口感,細膩柔滑。那濃濃的可可脂香醇,微甜而不膩口,一起在舌尖綻放,真的是縱享絲滑!
為配合開幕活動,Cocoa Straits 1778 隆重推出大馬首款以 24K 金箔進行裝飾的邦邦巧克力和松露巧克力。
用上乘的配料打磨出的純正的巧克力,加上其獨特的製作工藝,配以 24K 金箔,將巧克力的奢華和獨特性完全展現出來。因此它不僅是一款美味的巧克力,更是一件珍貴的藝術品,旨在為大家帶來前所未有的味覺和視覺盛宴。同時,以 24K 金箔裝飾邦邦巧克力和松露巧克力除了是該品牌的代表作,更是開幕活動的主要宣傳項目。
精美包裝
對於重視儀式感的消費者,相信一定會喜歡 Cocoa Straits 1778 設計精美奢華的包裝。它散發獨特且誘人的魅力,不張揚卻又不失質感,無疑是送禮的完美選擇!
開幕儀式必有舞獅助興
舞獅巡店祈福
開幕剪彩儀式
Cocoa Straits 1778 全力生產巧克力,并推出大馬獨特的可可產品,向世界展示大馬豐富的可可傳統和文化。
甜度適中,口感綿密,無論是自己吃抑或送禮,都是很有品味的選擇 ~
未來,Cocoa Straits 1778 計劃繼續擴大產品線,推出更多新穎有趣的巧克力風味和包裝設計。公司也將繼續努力在全球推廣品牌,讓更多人有機會品嚐到 Cocoa Straits 1778 美味的巧克力,并了解大馬豐富的可可文化。 
目前,Cocoa Straits 1778 的產品僅於雲頂高原的指定商店出售。公司也在計劃未來在吉隆坡開設加盟店,為廣大的顧客群提供便利的購買渠道。
欲知更多資訊與優惠,歡迎追蹤並瀏覽 Cocoa Straits 1778 官網 或 FB


25/02/2024

2024 春節聚餐 (CNY @ Nakamura Bashi)

春節期間難得與友人聚餐,在友人的推薦下來到這家位於蒲種的中村喬日式料理店。該餐廳坐落於蒲種繁忙的商業區,每天上班高峰期這裡停車位緊張,貼心的友人特意選了晚餐時段,非常好停車 ~
中村喬日式料理店 (Nakamura Bashi)
No. 1-6 & 1-7, Kompleks IOI Prima,
Jalan Kenari 3, Bandar Puchong Jaya,
47100 Puchong, Selangor D.E.
聯繫電話:
+6012-282 6803
營業時間:
10:30am ~ 10pm
 
餐廳的裝潢精簡別緻,很有身處日本的 feel
(文中部份圖片截自網絡)
想好好聚聚,特意選了私密性較高的廂房
清香解膩的柚子茶
新春必備的撈生拼盤,能多撈一次是一次,希望大家今年撈到旺旺旺!
開胃菜 ~
三文魚、白金槍魚和金槍魚刺身拼盤
酸酸甜甜、清新爽口的牛油果蟹柳沙拉
壽司拼盤、蝦餃子、燒烤串
主菜則有 — 火山壽司卷、鹽燒三文魚、青椒猪肉絲、綜合天婦羅
鮑魚炒飯
口感濃郁醇香的豚骨火鍋,湯底竟還可以無限添加,贊!
最後當然少不了美味的甜品作為一餐的結束
在忙碌的生活中,很難得大家能抽出時間相聚一起,除了美美的吃了一餐,再次感受到友情的溫暖和真誠 ~
祝  大家新春快樂,萬事順意!


21/02/2024

福建人年初九拜天公 (Hokkien New Year 2024)

農曆大年初九的天公誕,乃福建人非常重視的春節慶典,甚至還有天公誕大過年的說法; 福建人會於年初八開始在家中準備拜天公的祭品,并於年初九凌晨進行拜天公儀式,祈求新的一年諸事順利,故拜天公儀式相比於大年除夕迎新春更為熱鬧和隆重,畢竟對於大馬的福建人而言,過了年初九,才算真正的開啟了新的一年。
但今時今日,拜天公已不再是福建人的專屬習俗,其他籍貫的民眾亦開始參與拜天公,祈求天公保佑闔家安康,生意興隆,財源廣進,萬事如意!
今年應邀前往友人家一起參與拜天公活動,順便拜個年 ~
抵達友人家時,只見其前院擺置了一個比人還高的立體天公座,還有張擺滿了五牲葷食、齋品鮮花果與各式福建糕粿以及香案的大桌子
友人的家佈置得年味兒滿滿
,超有春節氣氛的
在迎接凌晨到來前,親朋戚友們聚集在前院話家常聊聊天
吃吃喝喝全隨便 ~
還有小朋友們最愛的仙女棒煙花
當午夜十二點的鐘聲響起,友人家的長輩開始進行祭拜儀式
緊接著家属以及親朋戚友都一一受邀上前祭拜,沾沾好運氣
準備焚燒天公座、金元寶、紙紮 “旺” 梨等
火燒得越旺,表示來年財運越旺旺旺!
想不到,友人鄰居還邀請了舞獅團來助興
愛搞怪的財神爺
七分鐘吖,這稱得上是我至今參與過燒得最久的鞭炮了
璀璨的煙花
感謝友人的邀請,讓我沾沾他們家過年的喜氣

雖然很多福建家庭會廣邀親朋好友來家裡共慶拜天公,惟一般傳統家庭也有禁忌,拜天公活動不招呼帶孝者上門、產褥期或經期女性一律謝絕靠近天公桌,以免有辱天公。這些習俗和禁忌也是為了讓大家在新的一年裡能够交好運,順順利利。記住啦!