29/09/2021

無驚無險又一年: 祝我生日快樂 (Blessed Birthday 2021)

因疫情和工作的的原因 (大馬至今仍與疫情奮戰中),一直處於忙碌且停不下來的的狀態,老實說,除了身體和精神的疲憊,心情其實也有很長一段時間都没有很好 ~
今年的生日恰逢周末,亦幸運地無需備勤待命,想說這天就好好休息,享受這個難得的悠閒時光。畢竟國內疫情依然嚴峻,也實在不適合與大伙兒一同聚餐、吹蠟燭,以免造成社交感染; 再說,見到疫情期間大家也都不好過,不想讓友人破費幫我慶祝生日。 
趁著中秋佳節來臨,妹子提議到她家裡聚餐并提前為我慶生 ~
逢 9月便進入季候風交替季節 (雨季),由於妹子所居住的公寓樓層較高,每到下雨時,四周就會雲霧繚繞,縹緲如仙境,加上凉凉的溫度,很是舒服。
晚餐前,和妹子一家子一起觀賞一部伴隨小朋友們叫喊聲的精彩電影,哈哈哈哈!
妹子親手準犕了一頓豐盛的晚餐,以及,生日不能免俗的就是要吃上一碗長壽麵
除了晚餐,妹子更親自為我製作一顆焦糖芝士蛋糕 (Biscoff Cheesecake),說這是她理想中成品的樣子...
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然而焦糖餅乾 (幼滑型) 抹醬缺貨,唯有退而求其次選帶有顆粒的抹醬。由於材料質量的不同,經過一番折騰,仍舊没能達到其預想的效果,讓她感覺挺洩氣的...
出來的成品看着著實有點像米田共,至少達到一定的」果,哈哈哈哈
感謝妹子一家替我慶生 ~
感受到家人滿滿的愛和祝福,是我最大的福氣 ♡♡
雖然蛋糕外表欠雅觀,卻絲毫不影響味道和口感,順滑香濃醇厚,感動、好吃哦!
幸運的,大馬接種疫苗的效率高,猶雪隆區的成人接種率更已達 9 成,我國首相即宣佈雪隆和部份州属於 9月10日 起進入防疫管制較為寬鬆的 國家復蘇計劃第二階段 —— 完成兩劑疫苗接種的人士允許跨縣 (不允許跨州)、州內旅游、堂食、回到職場上班、上健身房... 等等。
國內各大小餐飲店雖已有條件地開放堂食,但為避免群聚感染風險,友人僅安排了幾名關系親密的好友一起聚餐
感謝好友的盛情款待,深深地感受到自己是被愛的 ♡♡
生日的周末,還受邀前往友人家聚餐,他們準犕了燒烤。
自疫情以來,真是太久~ 太久~ 太久~~ 没吃到燒烤了... 真不虧是摯友,太懂我的心思 ♡♡
是晚,友人更化身調酒師,為我們調製了多款口味和風格的雞尾酒,讓大伙兒盡情暢飲 ~
美酒配烤肉真是太棒了!
特别調製蝶豆花漸變生日特飲,好喝又好看
將檸檬汁 (右) 倒入混合蝶豆花
萃取液的琴酒 (中) 後將形成藍色到紫色的漸變層 (左),非常漂亮
吃飽、喝足,聚在一起談天說地... 自疫情爆發以來還是頭一遭,感恩呐!
雖仍處於疫情防控期間,卻依舊有很多親密的家人和好友陪我過生日,我真的非常知足,亦開心去年陪我過生日的人今年都在!
許個心願,希望大家都健康平安,一切順利,每天都開開心心!
 
 

13/09/2021

疫苗接種中心服務圓滿結束了 (Vaccine Centre U8 Last Day)

隨著雪隆地區有超過八成的市民已經至少完成第一劑甚至兩劑新冠疫苗接種,衛生部和協辦的醫療機構為節省運營成本,决定分階段關閉雪隆區的疫苗接種中心。
我所服務的接種中心自開啓的一個月半以來,共為市民施打了十二萬劑疫苗 (第一劑和第二劑合計),平均每日為 2500 人接種。而今亦到了合同期滿,準犕熄燈」。
完成為當日最後一名接種者接種後,接種中心即圓滿落幕。
在正式關閉前,主辦單位更為服務人員舉辦一場告别會,體認大家期間熱忱辛勞的付出。
依照慣例,當然首先是活動主辦和協辦方代表致辭...
是日,除了主辦單位提供抽奬活動製造氣氛外
醫療人員和義工們亦分别準犕了多項精彩節目
娱樂大家,歡樂的笑聲溢滿了整個現場
當然,各個工作人員亦獲派一份裝有零食、紀念證書和紀念品的禮袋
同時還提供便當套餐和小吃犒賞大家 ~
在 “熄燈” 之際,大家一起拍照留念,紀念這期間共同在接種中心同甘苦共患難,希望大家各奔東西後能順利找到属於自己的春天!
時間總是過得飛快,不知不覺中活動已進入尾聲,大家就在温暖的氛圍中為這次的服務劃上完美的句點。
在接種中心服務的經歷是一個寶貴的經驗,猶其在接種中心的工作人員多數為巫和印裔,然而該中心亦接待不少來自中港臺以及不諳馬來語/ 英語的華裔人士,身為該中心極少數的華人,我就得為伙伴們提供適切的支援,以中文為他們進行翻譯和解說接種事宜,從而協助推進進度; 除此之外,協助高齡老人、殘障人士等特殊人群進入接種中心,完成接種疫苗程序,亦令我們感到有意義。
(下圖) 儘管節日也要堅守崗位,但大伙兒仍應節穿上傳統的民族服裝歡慶大馬國慶日,增添節慶氛圍
縱有萬般不舍,但接種中心的結束對我而言還是件開心事... 終於周末能無需設鬧鐘,可以爽爽睡到自然醒,讓身體好好休息 ~ 耶!