25/12/2018

吉隆坡趣 @ 幻覺藝術博物館,非一般的視覺體驗

等了近半年,終於參觀了吉隆坡首家 幻覺博物館 (Museum of Illusions, MY)
世上首家幻覺博物於 2015 年在克羅地亞開業後,亦陸繼登全球各大城市。馬來西亞维也納、杜拜、柏林、斯洛文尼亞的首都盧布爾雅娜,塞爾維亞首都貝爾格萊德以及亞曼的馬斯喀特,除了是該國際博物館品牌鏈上獲特許經的第七家幻覺博物館外,更是亞洲地區開設的首個據點!*拍手 ~*
根據官方所提供的資料,吉隆坡 Museum of Illusions 展館展示了多逹 70 種不同形式,超越您視覺感官的 幻覺兿術 與設計作品
藉着聖誕與元旦佳節期間,除了大馬旅游、藝術及文化部秘書長拿督拉希迪,Museum of Illusions 亦邀請了克羅地亞共和國駐大馬的大使、阿曼蘇丹大使、本地旅游業者以及媒體出席了這一次的慶祝與推廣活動
除了令大家疑幻疑真的場景設計,饒有趣味的錯覺兿術更是拍攝的梦幻樂園,分享上朋友圈勢必獲 Like 無數!
就讓我先帮大家踩點和分享當中的幾個展區,讓大家先做好來玩的心裡準犕 ~ 哈
錯視館 (Ames Room) 
看似普通的房間,其實内有乾坤!只要分别站在房内特定的两個角落或在不同位置移動,就能呈現出巨人小矮人的視覺效果,大玩視覺兿術
椅子幻覺 (The Chair Illusion)
幾根看着平平無奇、没有關聯的柱子和板塊,但利用視覺的錯亂假象和随拍攝角度的變换,能使被攝物體變形,感覺有趣
無限鏡屋 (Infinity Room)
利用天花與牆面的鏡子搭配彩色 LED 燈反射出一個星河閃爍的世界,讓人有種迷失在宇宙中的錯覺之餘,亦讓置身其中的人在無限反射的鏡面中幾乎迷失了方向 (幽閉恐惧症者慎入)
視錯覺 (Optical Illusions)
透過幾何圖形、字體、顔色組合... 等,製作含視覺欺騙成份的圖像來冲擊及刺激觀賞者的眼球,使視覺產生錯覺的效果,并透過錯覺中告訴你 —— 眼見未必為實 

漩涡隧道 (The Vortex Tunnel)
每當靠近隧道入口,圓筒便開始像洗衣機般轉動,同時發出轟隆隆的巨響。
乍看之下并没感覺有啥特别,當走進漩涡隧道後發現,人的視覺會随着轉動的圓筒以及聲響的干擾下而產生步道扭曲和天旋地轉的感覺。短短十餘步的距離,卻舉步唯艱... 只有試過的人才懂


到這裡走一趟,除了考驗你的眼力,這次體驗亦讓我從中領會到即便在現實生活中,因為每個人的眼界和思維模式的不同,而導致的 “眼見” 與 “事實” 的差異,因此不能單一地通過表面來判斷事物的本質 ~
館内也提供難度不一、考智力的游戲區,考驗你的智力 ~ 哈
當然,這多款難度等級不一的商品亦提供出售哦 ~
没有醒目的招牌亦没有做高成本的營銷推廣,很多人走過就錯過了... 
Museum of Illusions 就坐落在吉隆坡市中心金三角區域的心臟地带,著名的 Lot 10 購物中心的後面
倘若搭捷運前往,可以到 Bukit Bintang 站 D 出口
沿着 Bukit Bintang 站 D 出口/ Lot 10 旁的步道步行不到一分鐘
便會看到步道貼有 Museum of Illusions 的宣傳,引領您的入口的位置 
幻覺藝術博物館的入口就設在 Ansa Hotel 裡
登上扶手電梯

歡迎來到 Museum of Illusions ~ 

Museum of Illusions (MY)
1st & 2nd Floor, ANSA Hotel
101, Jalan Bukit Bintang,
55100 Kuala Lumpur
開放時間:
09:00 ~ 23:00 (每天開放)
門票:
成人  RM 35.00
15 嵗或以下 RM 25.00

欲知更多資訊與推廣優惠,歡迎瀏覧官網 Museum of Illusions (MY) 或臉書 Museum of Illusions 


17/12/2018

吉隆坡食記 @ 元気壽司

源自日本的迴轉壽司 —— 元気壽司,一直堅持不斷創新,多年來一直是壽司業界的翹楚。
提起元気壽司就會想起迴轉带上來回迴轉的壽司 (世上首個壽司迴轉带便是由元気壽司的 齊藤文男 先生於 1968 年研創,您知道嗎?,唯迴轉带上的壽司運轉需時,且有些壽司可能轉了幾圈也没有人取,令壽司變得不再新鮮,影響口味。為了讓食客能享受最新鮮、美味的壽司,元気壽司全面實施電子化操作,并從日本引入自動化的新幹線高速送餐列車,以最短的時間將新鮮的食品送到顧客面前。
而擁有此别開生面的 “新幹線高速送餐列車” 特色的首家馬來西亞 元気壽司 分店已於吉隆坡的 Sunway Pyramid 購物商場隆重開業 ~ 迫不及待的去嚐鮮喇!
Sunway Pyramid 的這家元気壽司店除了提供單人座至四人座位,也設有 12 條新幹線列車軌道 (每邊設有三層高速送餐列車軌道)
特設的單人座,即便一個人用餐也不顯尶尬
在安排坐下後,服務員緊接着便送上一份二維碼 (QR Code) 單子,讓顧客通過手機掃描,直接向餐廳傳遞訂餐信息
在服務員一番解說後,還向我們展示筷子、醬碟、綠茶粉... 的存放抽屉,就隱藏在桌子下方,大大節省了桌面空間
每張桌子都設有獨立的熱水喉,食客可以自行添加熱水; 店家以冲泡的緑茶粉代替一般的茶包
食客通過手機掃描二維碼後,首先會進入餐廳的介紹頁面,在進入點餐界面前得首先確認桌號是否正確,亦會彈出餐廳正在的優惠提示/ 動態 (若有)
點擊 “開始點餐 (Start Order)” 便會進入到餐廳的點餐界面
餐品點選、下單確認等操作十分簡易。挑選好餐品,然後等候上餐即可 ~ 
 逾百款前菜、手卷、刺身、熱食、壽司、麵食、... 等選擇,看得我眼花繚亂
 
不再有來迴轉的壽司,大部份食物採以現點現製,保證新鮮!
首先要了前菜、小吃 —— 軟殻蟹手卷、蟹籽沙律、章
再來份迷你鰻魚丼和天婦羅蓋飯 ~ 只有手掌般大小的份量,满足口感之不會一下就吃撑,容許有胃容量品嚐其餘的美食
發現 元気壽司 推出了 「大满足 (Dai Man Zoku)」 系列,表示該系列的壽司體積都比市面上的壽司份量大 1.5 倍,讓食客不單只填飽肚子那麽簡單... 份量澎湃的壽司讓視覺也得到了極大的满足!以每份 RM4.80 的價格讓顧客感受到絶對的物有所值,這亦是元気壽司推出 “大满足” 系列的出發點 ~
 
是日,我品嚐了 「大满足」 系列當中的 —— 珍寶皇帝蟹柳、蒲燒鰻魚、油甘魚、三文魚腩、炙燒牛油赤海蝦... 一個入口,嘴巴都被鮮香細滑填满了,說不出話來 ~ 大满足吖
經親身體驗,店家全面的電子化操作除了簡化流程亦極大地提升了店面的服務效率,值得點贊 ~  
同時,為配合新張,元気壽司 由即日起至 2018年 12月 31日推出新張促銷!只需慿單張消費满 RM60.00 即能享有 RM10.00 的現金禮卷; 然而消費满 RM120.00 則可獲得限量版元気壽司雨伞一支,先到先得,送完為止哦!

10/12/2018

港飲港食 @ 中環 森久 壽喜燒

乘着友人訪港,再一次随友人一塊兒來到中環覓食。吃過 鬼佬中餐」 和 La Vache 法式牛扒餐廳,這次是一家被標榜為 高級日本料理 的日式餐廳
發現這家餐廳只因它就座落在 La Vache 餐廳對面,烏漆麻黑的門面,無窗户、門亦總是緊閉着,名副其實的 黑店」 ~
門面招牌非常不顯眼,小得要走近門口才發現... 低調、神秘
すき焼  森久 (Sukiyaki Mori)
中環蘇豪區卑利街 51 號地下
營業時間:
星期一至日  12:00 ~ 15:00
                    18:00 ~ 23:00
店家只做午市和晚市,且店裡只有十餘個吧台座位,建議想來的朋友最好預先訂位
午市僅設两款套餐 —— 正宗關西風壽喜燒 和 涮涮鍋 @ HKD 580.00/份,另有單品供選擇,基本只供應牛肉和豬肉
相比油脂較多的 A5 和牛,店家採用日本鹿兒島、近江等地進口,油脂最匀稱、肉味更濃的 A4 和牛 
一份套餐包含肋眼肉、腰脊肉、上肩胛和下肩胛四個部位,可以一次品嚐不同的肉質與口感
大廚會按照肉味的濃郁度來决定烹調的先後次序
近距離觀賞大廚為我們烹飪料理的過程,舒服悠閒地等吃
和大合影
在大廚進行壽喜燒準犕的同時,服務員為我們奉上前菜
松茸茶碗蒸,嫩滑鮮香,吃一份不過癮
首先上桌的是肋眼肉,服務員為我們搭配了珍珠米 (可續飯) 和新鮮蛋液
趁着牛肉熱氣騰騰的時候 可随個人喜好) 蘸上新鮮蛋液,那個香嫩順滑的口感,只有吃了才知道 
煎過牛肉後,大廚随即將豆腐、冬菇、蒟蒻、洋葱等素菜入鍋,讓配料吸收留在鍋内的肉汁,一點都不浪費
第二份牛肉上桌時才發現,大廚會在每一份牛肉搭上一至两款配菜來提升整體的層次感 ~
腰脊肉肉質嫩滑,吃起來猶如入口即化的奶油,非常美味!
上肩胛肉質結實、肥瘦適中,與 Q 彈的山芋麵條超搭的
下肩胛,大廚還非常用心地搭配了一小撮打了結的芹菜。如此用心大概不過是為了好看而已,但我依舊驚嘆
最後奉上的是壽喜燒滑蛋牛肉蓋飯... 蛋滑肉嫩... 大廚,可以給我來個超大份嗎?
餐後甜品有杏仁或咖啡口味的冰淇淋,同時亦送上咖啡 ~ 服務非常周到
餐環境舒適,雖然店裡還有其他客人,但大家都自覺地調低,回蘯的只有牛肉在小鑄鐵鍋發出 “滋滋” 的聲響,氛圍還是挺安靜的。
店裡僅有两名服務員,雖然不會一直在你的視線範圍晃來晃去,卻無時無刻留意着為你添茶和收拾桌面,真是細心。雖然不少人會認為這裡的價格稍貴,但本着食物的質量和服務態度,我個人覺得物有所值啦!