24/07/2017

享受此刻,暢飲 Kronenbourg 1664 Blanc

在當下這種動輒就 35~36°C 的高溫天氣,有什麼能比喝上一瓶冰凍啤酒更為幸福消暑?!
就在 7 月14 日法國歡慶國慶 (Bastille Day) 之際,非常幸運地接到法國最具代表性的 可倫堡凯旋 1664 Blanc (1664 白啤酒) 的邀約,一同慶祝法國國慶日!
Pause Le Moment 乃此活動的主題,是法文停下來,享受這一刻」,寓意在喧囂的城市裡忙碌着的你能放下工作和煩懮,享受和家人朋友團聚的幸福時光,抑或進行自己喜歡的休閒活動,放鬆心情,享受當下的美好的意思
趕上天氣不錯,在户外進行活動感覺還是挺舒服的。
Kronenbourg 1664 最早的歷史可以追溯至 1664年 6月 19日,當時年輕的 Jerome Hatt 成了一名專業釀酒師并建立了自己的啤酒廠 —— 豪特釀酒廠 (Hatt Brewery),且在一個全新的酒桶釀製其第一桶作品。想必當時的他,萬萬没預料到其一手創立的酒廠,日後會成為法國第一的啤酒廠。後來由於舊廠斯特拉斯堡 (Strasbourg) 地區受洪水影響,被迫遷移到地勢較高的 Cronrnbourg 市,并改名叫 凯旋啤酒廠 (Kronenbourg Brewery)。
凯旋啤酒廠 是少數經歷過第一次和第二次世界大戰後,還持續生產的法國啤酒廠之一,自然有着傳奇般的經歷與成績。擁有 350 年的釀製經驗與技術,并向其創始人致敬,便以 1664 的年份命名該啤酒品牌。
1664 的陪伴下,媒體朋友們放鬆心情,享受音樂、美食、友人的陪伴... 一齊渡過美好的時光
現場佈置格調浪漫幽雅,處處漾溢着法國風情
1664 Blanc 採用法國優質小麥與產自阿爾薩斯省有著「啤酒花中的魚子醬」美譽的 Strisselspalt Hop 釀製,由於加入了芫茜、柑橘... 等原料,令酒液有一種與眾不同的芬芳與口感,淡淡回甘又帶有一絲水果清香。
瓶身是法國國旗最具代表性的紅白藍配色。優雅時尚、深邃的藍色瓶身彷彿晴朗的星夜,代表著法國人尊崇的 「自由」,而白色瓶頸上的 “Blanc” 則是法語 「白色」 的意思,亦有著「平等」 的寓意。
近年來最受歡迎的是 1664 Blanc,最早生產於 2006 年。與口味淳厚、濃郁著稱的德國啤酒相比,1664 Blanc 則有著柑橘、桃子等水果的芳香與香甜。輕啜一口冰涼的 1664 Blanc 即可感受得到細緻的泡沫,冰爽順滑,每一口都有沁甜的橘果和花卉的香氣,絲毫喝不出啤酒苦澀的口感。非常適合女生以及不喜歡啤酒苦味的朋友,要我直接乾杯都沒問題!
Kronenbourg 1664 Blanc
酒精濃度: 5.0% Alc/Vol
產地: 法國
酒廠: 凯旋啤酒廠 Brasseries Kronenbourg 
食與 1664 Blanc 的搭配,讓你的味蕾縱情享受,是這個夏季最幸福的事之一
還有特别為此活動配製的冰爽消暑1664 Blanc 雪酪 (不要問我吃了幾顆 :P)
及添加了 1664 Blanc 的馬卡龍
會場還設有多個背景板供嘉賓們拍照留念,開心 share ~
video
雙人趣味小丑秀,為會場增添歡樂氣氛
魔術表演
還為嘉賓提供十分鐘肩頸按摩,讓肌肉得到短暫的舒壓放鬆,也挺贊的
炎炎夏日,暢飲透徹心凉的啤酒,又怎麽能少得了樂隊的現場演出呢?
本土知名的爵士樂隊 9Lives 現場演奏,呈獻了多首流行金曲,令台下嘉賓聽出耳油
以及熱辣動感的卡巴萊 (Cabaret) 舞蹈表演,讓場面嗨炸天!
與其他酒味濃郁、强烈刺激感的啤酒相比,我個人挺喜歡 1664 Blanc 喝起來舒服、带有清香微甜的浪漫口感~
感謝 Kronenbourg 1664,讓我徹底地享受了一個很法式的夜晚 (幸好預先脱了腿毛,讓我露腿零壓力~ 咔咔咔)
最後還是得重要的提一下:

~~  喝酒不開車,開車不喝酒  ~~

17/07/2017

Stellar Nite @ MBO Starling 旗艦電影院盛大開幕

出席了大馬 MBO Cinemas 坐落於八打靈再也白沙羅上城 (Damansara Uptown, PJ) 嶄新時尚的 The Starling 購物商場裡開設全馬第 27 家電影院的開幕禮,且 MBO Starling 更是 MBO 電影公司的旗艦電影院
入場走道鋪上一條長長、鮮艷的紅地毯,讓所有嘉賓都有走紅毯的非凡氣勢~ 除外,當晚更有機會觀賞 《猩球崛起 —— 終極决戰》 的電影首映
當晚受邀出席的嘉賓有影視藝人、製作人、播音主持、商界名流... 可謂星光熠熠,襯托出開幕禮以「恒星之夜 (Stellar Nite)」的主
靚麗帥氣的活動主持人
MBO Cinemas Malaysia行政總裁 Lim Eng Hee (左上圖左二)表示:“MBO Starling 要打翻過往電影院呈現給消費者的傳統電影模式,更全面地提升設施服務品質,希望給消費者带來更高的體驗感”
紛繁盛大、活躍歡快的晚會氛圍,讓嘉賓們都玩得超 High 
無限供應的自取小零食區
現場還設有多部高端的 Imgur 360 度攝像設備,嘉賓們都玩得不亦樂乎~
最能带動現場氣氛的熱舞表演是一定要的啦
威漫英雄人物也到場
非常榮幸成為正式開幕禮的受邀嘉賓之一,共襄盛舉之餘還有無限供應的小吃和美酒,更有被眾星圍繞的 party,真是令人陶醉~
在電影開映的時間,活動主持人便邀請嘉賓們入場
入場前發派的爆米花和汽水更是我觀賞電影時的最佳良伴~
MBO Starling 安裝了合作伙伴 BARCO 最新的旗艦放映機 —— RGB 激光投影機,除了提供更為出色的圖像質量,亦是首次進駐馬來西亞電影院 *歡呼*
為大家推介 MBO Starling 旗艦電影院推出全新概念的 4 個影廳~
一) MBO Kecil 闔家影廳
不曉得你們是否經歷過带自家孩子或其他觀眾的小朋友在影廳裡哭鬧且打擾到觀看電影的情况?我身邊有不少友人因小朋友不喜歡長時間被限製移動或受驚而鬧情緒,甚至被迫提早離場,導致友人視到電影院看一場電影為一種奢侈。
MBO Starling 改革創新、跳脱傳統,設立全馬首家親子影廳!除了備有寛大的沙發床,甚至還有出乎意料之外的游戲區,讓父母與小孩在共賞電影的同時還能有互動與交流,共享天倫
影廳裡的游戲空間,讓坐不住的小朋友們可以盡情地玩樂
二) MBO Big Screen 大屏影廳
顧名思義,這是個大屏幕影廳。除了設有目前全馬最大 3D 凹型全鋼銀幕,亦採用 BARCO 最新的 RGB 激光投影機,提供前所未有的激光圖像和卓越的色彩層次,為觀眾們帶來視覺上的享受。除外,還搭配了 Dolby Atmos 全景聲音效系統,带來震撼且逼真的影院效果
下圖展示為一般平面寛
3. MBO Premiere 奢華影廳
是以浪漫奢華著稱的私密影廳。此影廳設有寛敞并可斜躺的豪華皮革沙發,并採雙人座椅,絕對是情侣們最佳的約會地點
多功能式座椅,附設可調式按鈕
4. MBO MX40 四維動感影廳
MBO Cinemas 誓引領電影先鋒潮流,倡導時尚觀影體驗,進而引入最新 MX40 四維電影。除了體驗 4D 效果,亦可以體驗强烈的臨場感和視覺衝擊震撼,感受高科技產品带來的新奇樂趣,此乃 MBO Starling最新焦點!
看電影的過程除了座椅會依據電影場景摇晃、座椅移動、振動,甚至也會有塵土、風雪、噴霧、氣味、閃電... 等特效,呈現最真實的全感官電影科技,讓觀眾能在觀影中身歷其境
除了單一的電影票價,MBO Cinemas 還提供两款 貴賓票價套餐 選擇 *
VIP 票價 已附含一份爆米花和汽水套餐; 另外,Premier 票價 包含爆米花、三明治、零食和汽水,與其他電影院同等次的貴賓式招待相比,絕對超值!
目前僅適用於 MBO Starling 部分影廳)
除此之外MBO Cinemas 更首創以咖啡館為主題的 Cafecito,讓觀眾除了享受爆米花和汽水外,也能有咖啡、蛋糕、三明治... 等其他小吃和飲料選擇。讓我不禁期待 MBO Cinemas 未來能為觀眾带來更多豐富有趣、更好玩的娱樂體驗!
(部分圖片截自 MBO Cinemas FB

01/07/2017

Cho Cha Foodstore

近幾年來,随着人口膨脹與城市化發展,許多舊式唐樓建築,被迫讓位給城市發展,改建成現代化的商業大樓、住宅,使得許多富有當地歷史色彩的地方逐漸消失。
吉隆坡市區目前還保留的舊式唐樓建築不多,儘管改變不了時代發展的巨輪,眼下還是有許多充满勇氣和激情的人運用了自己擅長的資源/ 領域/ 靈感,應自己的力量盡可能地去修復、保留歷史的痕迹與記憶
吉隆坡茨廠街 (又稱 “唐人街”) 一带仍保存了不少二十世紀初期風格的舊式唐樓,幾本上都已轉作為各種商業用途。近幾年,則有不少業者看好老房子的魅力,越來越多老建築經改造化身餐廳、咖啡館/ 甜品店或工作室,成了青年創業的最愛。
咖啡館門口不見 Cho Cha Foodstore 的招牌,卻保留了近半個世紀的馬聯旅社的字體。不要感覺奇怪,因 Cho Cha 的前身就是一家旅社。咖啡館老闆本身是一名建築師,將繁華盡失、褪色的老旅社翻轉為熱門的咖啡館,讓老房子再現活力
店裡保留了旅社的原有格局,鐵窗花、旋轉樓梯、(傳統) 七彩馬賽克磁磚... 一磚一瓦都成了聯繋過去與現代的代表物,亦算是另一種建築活化吧~
天井一個垂直的旋轉梯旁設有由 “吉隆坡騎行樂” 單車路線的負責人 —— 林猷進,領導的鄉村腳車工作坊 (Village Bicycle Workshop)。他將不定期在這裡專業指導騎友們如何維修、保潔單車并分享安全騎行與有趣的騎行故事
咖啡館保留了原有的天井,讓自然的陽光暖暖的灑進來
空間不大的半開方式厨房
轉入後院,當然就是衛生間的所在
人需要慢活,就讓我慢慢地、細細地品味歷史在這裡留下的氣息
這家咖啡館除了賣咖啡,還有另一個特色主打 —— 賣老茶 (有陳年水仙、大紅袍武夷岩茶、六堡茶、凍頂金萱、正山小種、朝宫煎茶、老黑寨古樹生茶... 等等)。一位酷帥的年輕小哥在慢條斯理地冲泡茶,有種時空錯亂的感覺~
點了壺陳年水仙; 倘若你想要喝凉的,店家也供應沁人心脾的冷泡茶。
在這種中西混合氛圍的咖啡廳裡品老茶,也别有一番風味。
Cho Cha 的食物選擇不多,厨師的創新綜合性料理 (fusion cuisine) ~  
爆香鴨胸肉意大利麵 (Aglio Olio with Duck Breast)
麵條是店家自製,麵條看似比一般意麵粗卻Q 彈有嚼勁。看着是西式料理,這份麵吃起來卻很有中式的味道
比昂比昂麵 (Biang Biang Inspired Noodle) 
靈感源自於陕西第一麵 “Biang Biang 麵”,以自家揉製的新鮮客家麵,搭配花椒、四川醋、花生粒和黄瓜絲,酸酸辣辣的滋味搭配嚼勁十足的寬麵與爽脆的配料,非常有層次亦開味
Cho Cha 源自客家話,是坐下喝茶的意思,希望城市人能偶爾放慢追趕 (生活) 的腳步,以閒適的心態去看待生活,才不會錯過身邊美好的風景
156, Jalan Petaling,
50000 Kuala Lumpur,
Malaysia

營業時間
星期二至日  11:00 ~ 22:00 (逢星期一休息)