24/01/2016

港。情 @ 尖沙咀海防道臨時熟食小販市場

不管我身在國內或國外旅行,街坊美食一直是我的最。好比每次到訪香港,我就喜泡港式茶餐,但... 最最最是在街坊巷弄裡尋找地道的平民美食。街邊小食除了是街坊價,亦人有更貼近地人生活的感覺。
這次懶熊猫覓食游带大家來到尖沙咀海防道,一個臨時了超過三十年的 —— 海防道臨街市
海防道臨街市入口就在人流熙攘的大街,靠書一側 (抬頭可海防道臨街市牌坊)
尖沙咀海防道臨時街市,是隱蔽在海港城附近天橋底下一個毫不起眼的街市。在外地旅游,由於我大部份時間都是一個人獨來獨往,胃容量着有限... 在該街道往了不知多少回,一直没會親身入内體驗與品嚐街市美食/ 小吃。
回,算拽了一位身在香港工作的老鄉陪我同行~ 噢耶!
海防道臨時街市
尖沙咀海防道 30 號 (尖沙咀 C2 出口,步行約 5 分鐘)
營業時間: 06:00 ~ 20:00

當時確有不少游人在入口處往裡瞧,只見傳統的菜肉市場,不見小吃攤的蹤跡,便轉身離開。
Well,不要懷疑,進街市入口着 “海防道臨熟食小販市” 的指標走準没錯~
沿途蔬果、生肉... 或許是 12 月凉爽的天,市場裡不悶,更没有太大的異味傳
再往裡邊走一道 “矮門” —— 小心碰
一路向前,随道拐入便到熟食小販市~ 沿途會有不少攤販客招攬生意
場裡有着形形色色的攤販,整體環境舒明亮,且充满活力~
未到午飯時間,卻乎座無虚席... 可
為了满足不同客户的需要,不少熟食檔都與一旁没有利益冲突的茶檔 “結盟”,食客可以共用座位,變相將自己的店面擴大

首站美食巡游來到 —— 發興茶檔
茶檔
尖沙咀海防道 20 號茶檔
營業時間: 07:30 ~ 17:30

在等餐的同時,友人說實在不曉得該带我這名游客到哪兒玩,臨時刨書抱佛腳研究~ 哈
咖椰西多
炸至金黄色的西多士酥脆鬆軟,讓人驚喜的是店家不用貨架上的醬 (現貨),而是以班蘭葉、雞蛋、糖和新鮮椰漿... 自家調製,因此咖椰醬濃香不甜膩~ 满足度爆燈!
而發興茶檔隔壁便是傳說中周星星於 《食神》 電影裡描述彈到可以當乒乓球打的牛肉丸,就可以在 德發牛丸粉麵 檔吃到
德發牛肉丸
尖沙咀海防道 390 號熟食檔
營業時間: 09:00 ~ 20:00 (逢星期三休息)

主要有牛肉丸、牛腩、牛什 (雜)、牛根 (筋)... 可搭配麵條、米粉、河粉,亦供應油菜
一碗粉麵 29 元港幤 (雙拼同價)
我們同時點了牛肉丸牛腩雙拼~
攤主更貼心地將葱花個别置放在湯匙裡,方便不愛/ 吃葱花的朋友。拍了一輪照片後才舉筷夹起麵條,仍然冒着絲絲熱氣,再一口熱湯暖暖地流到胃裡,很满足 :)
湯頭濃郁香醇,牛腩軟彈入味,而以新鮮牛肉製作的手打牛丸口感更是爽脆彈牙~ 贊!

接着移步前往 —— 合香園
合香園
尖沙咀海防道 19 號茶檔
營業時間: 07:30 ~ 17:30

這回點了奶油和咖椰吐司~
上桌的吐司已切邊并切開四片,奶油和咖椰本身没啥特别,亮點是吐司咬起來外酥内鬆,感覺是採用先蒸後烤的方式製作,口感不錯!

最後來到 —— 華香園
華香園
尖沙咀海防道 9 號茶檔
營業時間: 07:30 ~ 17:30

其實... 來到這裡,两人已經飽到吃不下,僅僅點了一份炸猪扒~
猪扒腌得入味亦炸得香脆,且仍保留軟嫩質感
基於胃容量有限,仍有許多食檔没來得及一一品嚐... 有些小遺憾...
食後感~ 
雖然坐落於繁華與高消費的尖沙咀區,但海防道臨街市的價格卻超乎預期的平民,然而們對食物用心的作,水甚高,... 即便是下年輕人追捧的所謂芝蓮或大餐也未必吃得到!海防道臨街市~ 下回再見喇 :D 

                                                                                                                                                        港式美食繼續...


19/01/2016

怡保公幹,巧遇檳城 《騎單車姐弟》 壁畵畵家 Ernest Zacharevic

随着聖誕長假過後,便回歸工作生活。一回到工作崗位,就因公事驅車北上怡保... 
來到怡保除了尋訪美食,不妨放慢腳步尋壁畵,從壁畵中了解當地的歷史和文化
但怡保的天氣真是特别的猛,爆曬在如烤爐般的炎陽下,真讓人難熬吖~
渴望冰凍的咖啡... 
饑渴 —— 就是我當時的心情寫照
在尋找泊車位的時候,經過其中一幅壁畵... 
當時見有不少人在圍觀,好奇心使然,自然就多瞧两眼
原來吖~ 無心插柳地巧這位為檳城畵了多幅經典壁畵的立陶宛畵家 —— Ernest Zacharevic
由於壁畵承受不了惡烈氣候的洗禮,顔料開始剥落,當地旅游局便邀請 Ernest 回來修复壁畵。種種機緣巧合下,這才有幸目睹了本尊的風采~
Ernest 曾於 2012 年,以背包客的身份來到檳城,并畵了這幅真有其人的著名畵作 《姐弟騎單車》 繼而聲名大噪。
點擊觀看壁畵製作視頻 ——> 姐弟騎單車
其作品見多了,見到真人卻還是頭一遭~ 興奮到臉都笑歪了!
專心工作的男人最帥了 <3 <3
一心以為這將成為我們最珍貴的一張合影... 
但我始終相信,即便高高在上的天皇,雙腳總會有落地的時候... 唯有耐心等待...
真是皇天不負有心人吖... 趁着 Ernest 着地的空檔,戰戰兢兢地 *冲* 向前提出合影的要求,然他一直没閒着,卻還是非常友善的答應了 *其實是拗不過我的死纏爛打* ~ 咔咔咔
耶~ 太幸運了 *撒花、轉圈圈*
倘若有興趣了解更多 Ernest Zacharevic 繪製的壁畵,可瀏覽其關方網站——>  ZACH FB


14/01/2016

2016 新春百獅盛會在金河

春節是中華民族最傳統、隆重以及最富特色的節日,除了辭舊迎新,對未來寄托新的期望外,亦團圓團結和興旺發達。
而獅子在中華民族心中被視為瑞獸,象徵着希望和生機。因此逢年過節,便會舞起獅子拜年,希望以雄獅威猛的形象驅魔趕邪、求吉納福的美好意願。有藉於此,金河廣場 特以 “醒獅爭艷春光好,福降金河慶豐年” 為主題,於廣場内外掛满上百頭五彩繽紛的醒獅迎接火猴年~
廣場内外漾溢着濃厚的新年氣氛
由即日起2016年 2月 14日,金河廣場亦準犕了一系列豐富又精彩的新春節目與活動,例如精湛的變臉表演,醒獅表演,新春舞蹈、國際中華旗袍選美比賽... 等等,為前往的購物者贈添更多的購物樂趣。
除了一系列新春節目,更特設新春手工製作坊,歡迎家長和小朋友們共同參與製作,除了增進親子的互動,亦有助於增强小朋友們對團結和睦的意義。
幸運財神爺更會在廣場内向民眾發派祝福
是日活動的贊助商户之一亦忙於為來賓們準犕着魚生拼盤
带有喜慶色彩的七彩魚生,令人垂涎欲滴
吉時到~ 在主持人的開場下活動正式開始
萊坊亞太區 (Knight Frank Malaysia) 執行董事梁裴庭指說:“ 醒獅又名瑞獅,瑞代表吉祥如意,能給人們带來好運。 這也是金河廣場希望在今年的春節裡,將上百頭醒獅带來的吉祥和好運氣,傳達給所有金河廣場各大小商户和民眾~
舞蹈團呈現了一支充满春意的迎春舞蹈拉開迎春活動的序幕,送來了春的氣息~
大馬著名的華裔藝人和歌手 —— Adrian 陳凯旋,Alvin 鍾瑾樺,Amy 王明麗 以及 Eunice 何沛璇 來到現場,提早向大家拜個早年
身後不斷傳來陣陣尖叫與歡呼聲,原來是前來目睹偶像風彩的粉絲團
藝人們受邀與萊坊亞太區執行董事以及金河廣場市場與推廣部總監共同以中國傳統的醒鼓方式為迎春日活動掀開序幕
随着亮燈儀式,大馬首創的 LED 醒獅亦出場與民眾見面,并展開一段精彩的醒獅表演
農曆新年就是要舞獅子才叫傳統... 但瞧該頭獅子看到要踩高桩,就满臉的不樂意~ 咔咔咔咔
踩高桩也就罷了,竟然還在高桩上旋轉,如此賣命!你說這年頭當一頭獅子容易嗎? :P
 
除此之外,藝人們亦與現場觀眾分享他們過年的趣事,更哼唱一段大家耳熟能詳的新年歌曲,讓粉絲們大飽耳福
随即共同撈起巨碟上的魚生、沙拉... 等材料,將魚生高高撈起喻意着來年步步高升,風生水起,越撈越旺
台上熱鬧,台下也不遑多讓,受邀媒體們也一同舉筷撈起
在此祝願大家 ~ 新年 “猴”!並願來年撈得順,撈得起!
開動喇~
舉辦單位亦為出席者準犕了精緻的茶點,我不客氣地吃了一大碟魚生沙拉,將福氣满满吃進肚子裡 :D
借着新春佳節來臨,金河廣場亦借此機會善盡企業回饋社會責任活動將於 2016年 1月 16日星期六上午十一點至晚上九點 舉辦一場愛心義賣活動,售賣由高齡者們製作的糕餅以及手工藝品等,希望大家踊躍支持
當天,本地著名歌手凌加峻和王明麗亦會在現場演唱歌曲,與歌迷朋友們同樂。

在新春期間,金河廣場也增設了新春即時回饋有獎游戲:
 —— 凡在河廣場消費達 RM388.00 (最多可結合两張消費單據) 或以上,即可參與游戲,赢取精美醒獅吊飾
 —— 凡消費達 RM150.00 (最多可結合两張消費單據) 或以上,即可换取每周不同的紅包封套。而單張消費 RM150.00 以上,購物者則可免費换取搭乘小小火車的門票一張。
* 須遵守條規


此外,金河廣場亦為外國游客推出了 "Bring A Piece Of Malaysia Home With You" 的旅行麻布手提袋回饋活動。游客們僅需在金河廣場底樓的客服櫃台出示護照,便可獲得一本金河廣場蓋章護照,并於廣場内收集 3 枚 不同區域 (在一樓至三樓之間) 的蓋章,以及附上 50 元馬幤的單張消費單據,便可换取一份精美的旅行麻袋
* 須遵守條規
* 所有參賽表格可於 金河廣場 底樓 (LG) 客服櫃台獲取
欲查詢更多 金河廣場 詳細的節目和促銷活動,可瀏覽 http://www.sungeiwang.com/ 或 FB https://www.facebook.com/sungeiwangplaza