祝我生日快樂 Birthday 2024

感恩又過一年生日，摸摸頭，祝福自己生日快樂！

生日的意義不是提醒自己又長大一歲，而是溫柔地提醒自己要好好生活，當世界不如你所預期，更加要愛惜自己，提醒自己值得擁有最好的一切～

年年都會和好友簡單慶祝彼此的生日

這頓飯，慶生者往往可以任性地選擇彼此想吃的，無論是網紅餐廳、高級料理抑或是街頭小吃，甚至想要快閃出國慶生也可以... 嘿嘿嘿

然而近期發生太多事了，感覺透支... 

於是乎，就只想簡簡單單、平平淡淡，兩人安安逸逸地吃頓飯、聊聊天、耍個廢...

好久没吃生燙血蛤... 血蛤是新鮮的，唯一的敗筆是燙得過熟了，慶幸店家特調的蘸醬料彌補了血蛤偏柴口感的不足

隨著電子科技的發達，人們也越來越講求便利，加上近幾年各式各樣的美食或雜貨外送服務，讓人們無需出門，免塞車及日曬雨淋，輕輕鬆鬆即可享用到美味的一餐或等待商品配送上門。

年末總是特别忙碌的好友，實在抽不開身聚餐，只簡單發了則信息讓我收貨，隨後，貨運平台便給送來了號稱適合我們年齡段的禮物... 哈哈哈

雖然已過了期待慶祝生日的年紀，但能收到禮物還是開心 + 驚喜； 期待的不是禮物有多貴重，而是友人即便忙碌卻不忘我的生日，是一種有溫度的儀式感

同時，出差在外的友人則托某送餐平台給我送了顆生日蛋糕，一個人實在無法解决，於是乎帶到友人的辦公室與他們分享

待友人下班後又一起吃了頓生日餐 ~

這家新派的 fusion 餐廳除了供應地道傳統料理，還備有中西餐和中式點心，環境亦舒適寬敞、時尚簡約，最棒的是餐廳開業至凌晨 2點，可以放鬆心情體驗美食

FB: Luck Bros Plus

周末則是與妹子一家簡單慶生... 然而，在這裡出現過的我的生日蛋糕上的蠟燭都不是我吹的...

繽紛多彩的蛋糕，看了心情自然好

感謝妹子特意準備的福州籍貫傳統 —— 紅槽雞麵線，每一口都是滿滿的幸福感

光是嘴動不行，還得適量鍛鍊運動

經一番「劇烈」運動後，健身房的夥伴藉著慶生之名，又給彼此的身體「稍微」補充了點能量

幾個蠻疼我的叔叔阿姨還特意請我喝早茶，好吃 ～～

不是自賣自誇，我的人緣還不算差，通過業務上的合作認識很多待我不錯的客戶，即使認識時間不長，卻能像家人一樣相處。適逢幾個相熟的夥伴同期生日，我私下昵稱他為「契爺」的大老扳將我們幾人聚集起來一同慶生

「契爺」特意挑選了我們不常吃的湘菜館吃湖南料理

更要了包廂，提升用餐舒適度和私密性，還可以盡情高歌

大人的聚會免不了來兩杯

酸菜魚、鐵板土豆片、手撕包菜

剁椒魚頭、辣炒排骨、清炒藕片... 還有忘了拍照的乾炒粉絲、辣子雞、鮮炸南瓜餅等

每一道料理都香辣鹹香，非常滋味、吃得過癮

吃得過於盡興，差點忘了還有顆生日蛋糕

集合 9月與 10月的天秤壽星，我們大家一起快樂！

感謝「契爺」的款待，我 (們) 會生生性性 (懂事、聽話) 的啦.... 盡量  XDD

同時，也感謝大家送上的生日祝福 ~

感謝相遇，感謝陪伴，有你們的祝福，我生日很快樂！

灣仔特色茶餐廰 之 薔紅 (Rose Kitchen)

這趟返港，難得與久未見面的友人聚餐，時間關係，便相約於就近她公司附近的餐廳，利用午餐時間一起吃頓飯～

經友人提議，來到位於灣仔莊士敦道灣仔商業中心一樓，自 1999年開業至今的「薔紅特色茶餐廳」。

鮮紅色的招牌，醒目且吸睛 ~

薔紅特色茶餐廳 (Hong Kong Rose Kitchen)

灣仔莊士敦道 194-204 號灣仔商業中心一樓

營業時間：

逢星期一至六 7am ~ 12am

星期日 11am ~ 12am (每日營業)

聯繫電話：

+852-2838 3783

更多優惠詳情，歡迎瀏覽 薔紅 (FB)

薔紅 亦極有心思，為接待星期一至五的上班族人潮，特别推出食客平日午市 12點 25分前離座，或 1點半後入座惠顧精選午餐，均能享有全單 15%折扣優惠

雖特意於繁忙的午餐時段前抵達，然而餐廳外已大排長龍… 除了不少堂食的食客正在排隊，亦有不少外賣訂單；幸好因時間尚早，僅等侯了約 15分鐘便能順利入座

在等候期間觀察，食客基本都是附近上班族，同時亦有不少游客

我們點了份店家招牌的脆皮燒春雞 HKD88/份，每份既為半隻雞的份量。

燒春雞皮脆肉嫩多汁，好吃且不膩口，真的值得一試！

招牌燒春雞的製作工序繁複，除了初步的去除內臟清洗雞隻，需要先以鹽、五香粉、胡椒粉等香料/ 調味料醃製入味 2小時，隨即以熱水汆燙再將雞隻吊高瀝乾水份約 2小時，待雞皮變乾後再下油鍋炸 15分鐘，以致外皮金黄酥脆，輕輕一觸即碎，釋放出誘人的油脂香氣 ~

由於我們的胃口不大，除了一份半隻燒春雞，僅加點了一份奶油脆猪，份量剛剛好 ~

另外，值得一提的是，即便是午餐高峰時段，該茶餐廳無限時用餐的佛心規定，讓食客盡情享用美食和閒聊，舒服！

金河廣場 之 2024 花好月圓遊燈會 (Moonlit Blossom Lantern Parade)

金河廣場又迎來一年一度的中秋遊燈會，商場周圍除了形態各異的花燈點亮夜色，豐富多彩的賞月活動吸引着市民和游客的目光。

金河廣場除安排讓購物者全天候都能參與的各种互動遊戲、節日表演、手工作坊，甚至還安排了 八度空間 如 Owen 葉劍鋒、Gary 葉俊岑、Natalie 小玉、Victoria 黄詩琦等電視頻道的藝人，EightFM 電台主持人 Kyan 與可晴，還有大馬歌手 Dior 大穎以及地獄旅行團的成員們到場和粉絲們見面 ~

各種互動遊戲和藝人的演唱活動吸引了不少購物者和粉絲駐足觀賞

中華傳統活動怎麼少得了醒獅助興

夜幕降臨時，創下吉尼斯世界記錄的 白世音文化藝術協會 更為民眾帶來壯觀的中華鼓表演

隨即更有大型煙花秀為中秋節和馬來西亞日慶祝活動增添光彩

緊接着，超過 30支舞獅隊伍、舞龍、及其他多元化的表演一起點亮 武吉免登 (Bukit Bintang) 并熱烈迎接隔天的馬來西亞日 (Malaysia Day)

逾千名市民和游客提着燈籠和大馬國旗沿着武吉免登大道遊行，場面極其壯觀

大馬國家旅游局副局長 李泰康先生、金河廣場共同管理委員會秘書 高淑賢女士、金河廣場共同管理委員會財政 鄭澤田先生、金河廣場總經理 張芳毅先生、八股空間首席營運員 傅傳億先生、萬能萬字私人有限公司 (雪隆兼東海岸區域) 副總裁 林師慶先生等人隨醒獅團隊帶領市民和游客啟動 2024 花好月圓遊燈會活動

八度空間、Eight FM 以及多位藝人亦共同參與其盛

近期憑藉大熱合作曲《在加納共和國離婚》爆火的大馬創作歌手 Dior 大穎亦參與遊行隊伍，被認出後不斷揮手致意，更對粉絲的合影要求來者不拒，表現親民

感謝金河廣場公關贈送的精美中秋禮袋，尤其對那一套便攜式旅行陶瓷茶具套裝愛不釋手，你是否也很喜歡？

凡於金河廣場任何商舖消費滿 RM188 以上 (最多兩張購物單據) 即可到 G 樓的客服櫃檯兌便攜式陶瓷茶具套裝一套哦！*需符合條規

*先到先得，送完為止

「辛辣 (PEDAS)」馬來傳統風味

為了讓外地游客在吉隆坡逗留期間有更好的體驗感，吉隆坡 哈達瑪斯帝盛酒店 (Dorsett Hartamas) 的 Table Talk 餐廳 推出了 馬來傳統風味的「辛辣 (PEDAS)」菜單，除了展現地道的馬來風味，不少菜式更是來自主廚的 “家族秘方”，讓人吃到有家的味道 ~

椰香咖喱牛肉 (Daging Masak Lemak Cili Api) @ RM40.00/份

濃郁的醬汁裹着鮮嫩的牛肉，超下飯的

酸辣開胃的 泰式芒果雞 (Ayam Mangga Rangup) @ RM36.00，搭配口感香脆的青瓜絲和青芒果絲，别有風味

傳統娘惹風味的 亞參馬鮫魚 (Asam Pedas Spanish Mackerel) @ RM50.00，酸酸辣辣的，非常惹味

香氣十足的 參峇醬炒茄子 (Terung Masak Belacan) @ RM22.00，連不好米飯的我都不自覺地多吃了幾口飯

參峇臭豆蝦 (Sambal Petai Udang) @ RM55.00

喜歡吃臭豆的必愛這道料理，香辣的參峇配上新鮮的蝦和臭豆，可說是完美的配搭呢

主廚特製 參峇辣椒酱 (Sambal Belacan) @ RM5.00

除了可直接食用，亦可搭配各式肉類或蔬菜料理，以增添風味

甘榜咖喱雞 (Kari Kampung) @ RM30.00

色澤金黄、湯汁濃稠的咖喱雞，甜辣鹹香，用那濃郁的咖喱汁拌飯吃，回味無窮

駐場大廚 Ahmad 為食客帶來最正宗的馬來傳統家鄉風味料理

自 PEDAS 菜單 推出以來，除了游客，亦吸引不少附近工作的上班族和居民前來嚐鮮，并大獲好評 ~

PEDAS 菜單於即日起，每日上午 11點至下午 6點時段供應。

預約或訂餐電話 +603-6209 8888

每份餐點的份量可供 2~3 人共享，不妨相約親朋好友一起聚餐。

點擊觀看完整 菜單

來、來、來... 來給大家送福利啦！

但凡到 Table Top 餐廳用餐或外帶 PEDAS 料理，輸入優惠碼 —— "PEDASJOICE" 還可以享有 20% 優惠，超劃算的啦！優惠至 2025年 7月 31日哦 ~