26/02/2022

有機低碳農莊 @ 昆蟲的天堂 Bug's Paradise Farm & Restaurant

自新春佳節後,大馬新冠確診人數連日暴增,并屢創新高,難免人心惶惶。猶其,家長們都盡可能少帶小朋友出門,避免感染。
讓小朋友宅在家固然放心,但他們體力旺盛、精力充沛,讓家長在身體和精力上大喊吃不消。遇上周末或假日,家長都希望能帶平常住在都市裡的小朋友親親大自然,呼吸大自然的空氣; 經友人的分享下,找到這座有機生態園區 —— 昆蟲的天堂 (Bug's Paradise Farm)
昆蟲的天堂 是一座於 2021年 12月才開放給市民參觀的新生態農莊,由吉隆坡或巴生谷地區驅車前往不過一小時。農莊佔地 5 英亩,農耕面積雖不算大卻種植了不同的蔬果,也飼養了一些小動物,同時還提供導賞團,除了提供種植相關的知識外,亦有親子活動和種植體驗,算是一個合家歡的玩樂好地方。 
這座農場由
鄒展暉和姐姐鄒家褀共同經營,其最大的宗旨除了是讓更多人能享用新鮮的有機蔬菜,同時啟發人們愛護大自然
昆蟲的天堂入口
昆蟲的天堂 Bug's Paradise Farm 
Lot 46692, Jalan Pulau Meranti,
Kampung Pulau Meranti,
47120 Puchong,
Selangor D.E.
農場導覽 —— 星期六和星期日,早上 11點
火鍋 —— 12nn ~ 3pm & 6pm ~ 10pm (星期三至星期日)
聯繋電話:
+6016-210 1033 或 +6010-400 0425
鄒氏姐弟當初以城市緑洲為概念的計劃參加創業大賽,他們的理念得到現今的合伙人 —— 蔬事 (BMS Organics) 大馬最大型的有機健康食品和產品連鎖品牌的首席執行員李德忠的共鳴,并在李的協助下獲得土地以及開發資金,讓他們能將計劃付諸現實。
由零開始,
鄒氏姐弟最終慿藉自學、雙手、汗水和毅力,經過一年默默的努力,將原本一片荒蕪的沼澤地發展到如今甚有規模的有機生態園。
目前,昆蟲的天堂 除了售賣 蔬事 的有機產品,這裡所產的新鮮有機蔬果亦已可供對外零售或批發 ~
這裡也不定期舉辦親子市集和工作坊,就算常來也不無聊

穿過入口,便會進入亞答屋式的開放食堂,由此一眼望去便是一行行齊整的架高菜床。這裡種植的種類繁多,有玉蜀黍、白菜、菜心、蘿蔔、蕃茄、南瓜、豆苗、長豆、薑蔥蒜、蘑菇、... 等等
農地的另一特點是不使用農藥殺害昆蟲,所種植的蔬菜由昆蟲和人類共享,故取名為
昆蟲的天堂」
園內亦飼養兔子、鴨鵝、羊等農家動物,允許來訪者親密接觸,讓不少城市小孩感到新奇有趣之餘,也完整了農場生態
導賞活動 宣導有機種植
農莊於每周六、日上午開放導覽,疫情期間,設人數限制,有興趣的民眾可在 網上進行預訂
鄒氏姐弟期望通過導賞活動,讓民眾瞭解有機蔬菜的特色與種植過程,并透過民眾自己採收和種植,體驗豐收樂趣之餘,亦能啟發更多人愛護大自然
認識蚯蚓 —— 
蚯蚓在有機農場裡扮演着 “益蟲” 的角色,除了是土地肥沃和健康程度的指標,也兼具多種功能。蚯蚓所排出的粪便除了能讓土壤更肥沃,它們可以鬆土,讓空氣和水可以更流通,讓植物的根能伸得更深
親自體驗栽種、採收,讓小朋友認識這片土地
小朋友將獲得一份植物生長觀察表,待植物成熟時回來採收
農場內亦開辦餐廳,供應的均為當天農地新鮮採收,實踐農場到餐桌 (Farm to Table)」的緑色餐飮理念。
同時,亦設有西式的素食料理,如漢堡、披薩、甜點等小吃攤供大小朋友解饞
除了周末導賞活動,逢星期三至日的中午和晚餐時段,這裡亦提供素食火鍋套餐,防疫期間設人數限制以避免人潮擁擠,有興趣者記得通過網上預訂。
火鍋採半自助方式,除了提供味增、海帶、麻辣以及胡椒四款湯底選擇亦有多款醬料供自行搭配 ~
每一份火鍋套餐包含新鮮採摘的蔬菜拼盤、麵食、飮料以及甜品
開吃前,有工作人員為大家解說套餐包含的蔬果由來,當日的特色甜品、飮料和餐後需協助將餐盤回收以及食渣處理
蔬菜拼盤的蔬菜種類取决於當日的收成,讓人們品嚐最新鮮的有機菜。
在田園邊吃火鍋,熱騰騰的美食暖心暖胃,加上徐徐吹來的晚風,甚是愜意 ~
入夜後,棚內外亮起的小燈泡營造出浪漫氛圍~

有機會不妨帶家人來這裡走走,品嚐新鮮的生態蔬果,享受温馨健康的田園時光 ~


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