23/03/2012

Osteria RealBlue

在送走了我那意大利友人後,便與不良損友班去吃了頓意大利餐。經友人的推薦下來到這家坐落於 Solaris Dutamas 的意大利餐廳 —— Osteria RealBlue。没有很奢華的裝横更不會有個外國人給你唱 O Sole Mio (意大利名曲: 你是我的太陽) ...... 單看友人推薦的那幾道 “菜” 我只有一個 “俗人” 的想法...... 吃頓飯嘖,需不需要吃到如此 costoso (意大利文 “貴” 之意)?  

免費招待的開胃小吃 Bruschetta,還有另點的 Caprese Di Bufala 以及一款芝士忘了什麽名堂 (忘了拍照)

主菜陆續上桌 ~~
Tagliatelle Alla Bolognese。這裡的意大利麵條都是厨師親手做的,所以你吃到的都是新鮮的麵條!因爲買優質的進口意大利麵不容易,所以索性親手做,同時也融入了厨师濃濃的心意

没記錯的話這是 Gnocchi (馬林薯麵疙瘩) 是意大利餐中一道很傳統的菜肴,喜歡它軟 Q 的口感,有嚼勁...... 亦很有飽足感。

重頭戲來了!意大利餐除了意大利麵外,還有另外一匹黑馬 —— 黑鬆露意式燉飯!除了韧性的米飯,米粒與米粒之間充满黏黏芝士醬口感的 Risotto 以及唇齒留香的鬆露的味道................ Mmmmm,就連不好米飯的我都情不自禁地多吃了幾口飯

最後一道上來的是Filetto Di Sogliola Al Tartufo 亦是上了鬆露油的龍俐魚。以爲是一般的魚肉塊,没想到上桌的竟是這麽一大尾的魚片!!

意大利主厨兼老闆的 Mr. Mirko Barbieri 親自爲我們的魚去骨~ 其實 Mirko 幾乎是在下一道菜的空檔便會親切地上前打招呼、問意見以及分享一些生活碎事...... 充分展現出意大利人的熱情與開朗的個性。
誰說一定要到意大利才能吃到正統的意大利餐咧? Osteria RealBlue 歡迎你來親身驗證地道的意大利美食~ Bon Appetit 


Where:        A3-UG-06, Solaris Dutamas, Jalan Dutamas 1,
                    Kuala Lumpur.

Contact:      03-6207 9799

When:         Closed on Monday
                    Tue-Thur & Sun    12nn-2:30pm, 6-10pm
                    Fri & Sat                12nn-2:30pm, 6-11pm       
      

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