02/01/2013

最後的 2012 (New Year's Eve)


原本想說新年前夕與三两名與我一樣獨居,懶得外出與一大伙兒不認識的人擠着凑熱鬧的友人一起到大排攤 “求求齊齊” 渡過。但後來被带到一友人家裡作客... 臨時到商場買了份手禮... 畢竟首次到人家家裡坐,两手空空,不太好看。
看到這精致的英式餅乾盒,感覺送禮挺大方的。仔細一看下方還有 “英國製造” 的字樣,恰好該友人原籍英國,就不做它想,直接買單了。


友人廳中一棵漂亮璀璨的耶誕樹

當日主人家安排了餐飲服務,除了自助餐亦有烤羊隻。幸好天公造美,受邀的賓客們都聚集在寛敞的院子

主人家两隻可愛的雪瑞納犬亦不時出來與賓客打招呼

每張桌子都擺放印有 "Happy New Year" 字樣的 party 帽,氣氛濃厚

已被切塊的烤羊肉。羊肉的肉質非常的鮮嫩,口感非常好,厨子更提供幾款醬汁供賓客随自己的口味搭配~ 非常受賓客歡迎

女主人親手炮製的英式查佛鬆糕 (Trifle)。Trifle 其實是英國的傳統甜品,通常由水果、蛋糕與餅乾,加上 custard 奶油層疊而成,口感像布丁一樣。因為有些賓客不適酒,女主人分别做了含酒精與不含酒精两種,都非常的好吃,但我比較喜歡含带酒精的口味,非常香醇!
是晚的高潮是主人家於後院的空地設了煙花炮,準犕在午夜十二點時燃爆。在倒數前的三十秒,我們都開始圍繞在圍欄一旁,等待。
10... 9... 8... 7... 6... 5... 4... 3... 2... 1... Happy New Year!!!

除了願各位朋友健康、平安,更希望所有人在新的一年裡能做真正的自己,做自己喜歡的事,找到属於自己的幸福。一起加油!

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